#食谱#食谱:一把面粉就能做!我必须安利给你的超棒小零食~宝宝辅食

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对话框处回复“餐单”
什么时候幼儿园才开学? 思妈在心里第一千零一次的问自己... 自从春节 , 小思同学开始了她漫长的假期 , 熊孩子在家玩的开心 , 可苦了思妈 , 白天不仅要陪着娃玩耍学习 , 晚上等小思同学睡了还要抽空写团品文案联系供应商砍价做活动 。
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小思同学精力旺盛的很 , 不瞒姐妹们说 , 思妈已经熬出了黑眼圈... 家里的零食也快消耗空了 , 更没有能“制”的住熊孩子的办法了 。正好工厂寄来了重新调整比例的彩色面粉 , 我最爱的那家章鱼小丸子不知道什么时候才会营业 , 今天试试自己动手做一次好啦 。
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买不到章鱼 , 咱们用冰箱里的存货大虾来代替吧 , 自己做可要塞上满满的虾肉!
选了菠菜面粉和南瓜面粉出来 。
嫩嫩的绿色和浅黄都是属于春天的颜色呀 , 还没来得吃 , 心情就已经变得好好~
春日小丸子
食材:虾3只(约35克)、南瓜面粉30克、菠菜面粉30克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个、白芝麻猪肝粉1袋、海苔3克
是否搭配主食:可以作为宝宝的主食
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝 。
图文菜谱
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食材的重量 , 仅代表制作量 , 不代表宝宝的添加量 。
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准备食材:虾3只(约35克)、南瓜面粉30克、菠菜面粉30克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个、白芝麻猪肝粉1袋、海苔3克 。
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将虾去皮洗净 , 去虾线切成碎末 , 放在碟中备用 。
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胡萝卜擦成细蓉 。
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玉米淀粉和猪肝粉分别加入菠菜面粉和南瓜面粉中 , 猪肝粉可以调节一下小丸子的味道呢 。做章鱼小丸子一般都会用低筋面粉来做 , 思妈这次尝试用中筋面粉+四分之一的玉米淀粉代替口感也不错 , 更何况还用了彩色面粉 , 果蔬味道浓浓~
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面粉中分别加入一份儿蛋液 。
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再加25克左右的清水搅拌至面糊细腻 , 比酸奶稀比水稠的状态 。
面粉不同吸水性也不同 , 姐妹们酌情添加清水 。
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