■咸蛋黄速成方法，不到2小时，香到流油，学会，顿顿都有好胃口
鸡蛋是我们每天必不可少的食物 ， 每天吃一个鸡蛋 ， 满足基本的钙需求 ， 但是有些孩子只喜欢吃水煮蛋中的蛋白不喜欢吃蛋黄 ， 所以每次蛋黄都要浪费 ， 其实蛋黄也可以做成美味开胃的菜品 ， 咸蛋黄速成方法 ， 不到2小时 ， 香到流油 ， 学会 ， 顿顿都有好胃口 。我家蛋黄最常见的做法就是做成咸蛋黄 ， 咸蛋黄一般是要腌制很久的 ， 但是学会下面的方法 ， 咸蛋黄的时间缩短了 ， 美味并没有发生变化 ， 做好后的咸蛋黄香气扑鼻 ， 还流油 ， 千万别错过哦 ， 快来跟小编一起学学吧！掌握咸蛋黄速成方法 ， 顿顿都有好胃口
文章图片
文章图片
By 罐头视频
配料：
鸭蛋 6个、精盐 150克、水 300克
烹饪步骤：
1.将面粉和盐混合均匀 。
文章图片
文章图片
2.将鸭蛋黄取出 。
文章图片
文章图片
3.将蛋黄倒入清水中 。
文章图片
文章图片
4.碗中放好盐 。
文章图片
文章图片
5.将蛋黄放进挖好的盐坑中 ， 将剩下的混合盐盖在鸭蛋黄上 ， 盖上保鲜膜冷藏一晚 。
文章图片
文章图片
6.将咸蛋黄拿出清洗干净 ， 放入预热好175度的烤箱 ， 依蛋黄大小烤8 - 10分钟 。
文章图片
文章图片
烹饪小贴士：
鸡蛋的选购技巧：1、看：好的鸡蛋一般外壳保持着完整圆润的样子 ， 没有裂纹 ， 也没有发霉的污点 ， 表面有一层白粉 。2、摸：根据手摸鸡蛋的触感 ， 也能分辨出鸡蛋的好坏 ， 很多人都以为摸上去越光滑的鸡蛋越好 ， 事实上恰恰相反 ， 摸上去有粗糙感的鸡蛋是比较新鲜的 ， 而摸起来比较光滑的鸡蛋就是存放了很长时间 ， 证明鸡蛋已经存放了很长时间 ， 不再新鲜了 。3、掂：用手掂一掂鸡蛋 ， 一般来讲同样的大小 ， 新鲜的鸡蛋掂起来会比较重 。
【■咸蛋黄速成方法，不到2小时，香到流油，学会，顿顿都有好胃口】大家喜欢这道美食吗？
推荐阅读
![[人民前线]侦察兵里当尖兵！，00后上等兵](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200502/20200502161114462652a_t.jpeg)
- ：美食推荐：富贵圆蹄、香素咕老肉、莲子排骨汤制作方法
- ■美食推荐：私房东坡肉、鱼香山豆角、清炒番薯叶制作方法
- ：美食推荐：乡镇烧土鹅、蛋酥香蕉卷、沙茶鸡制作方法
- 『』黑头越拔越多，一定是你用了错误的方法，这三个方法才最有效
- 『』心梗、脑梗、脑出血的求救信号、急救方法，都在这里
- ：脸色暗黄长黄褐斑，你可能属于血瘀体质，3个方法调理好
- 【】预防儿童近视的简单方法
- 方法■脸上长斑了怎么办？告诉你最简单快速的祛斑方法
- 「方法」围巾常见的4四种打结方法
- 【】我用这个方法做的扣肉，甜而不腻，甜而不腻，太美味可口了！