阿巴斯甜、木糖醇是糖吗糖尿病人可以放心吃吗
并不是糖,产生的热量远不及蔗糖。任何人都可以食用。但是糖尿病人更大的问题在于总热量的控制,蔗糖占比很小。一个普通蛋糕和一个木糖醇蛋糕相比吃哪个比较好呢?我给糖尿病人的建议是:不要吃比较好。
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诚邀回答此问题,非常感谢。 【阿巴斯甜、木糖醇是糖吗糖尿病人可以放心吃吗】 阿斯巴甜(又名蛋白糖)是一种广泛使用的非碳水化合物的人造甜味剂,其主要原料为苯丙氨酸与天冬氨酸。阿斯巴甜的口感甜度远远高于蔗糖(大概是蔗糖的200倍),但热量与蔗糖相似,少许的阿斯巴甜已经可以满足口感需要。在国外,阿斯巴甜作为甜味剂被广泛用于糕点、果汁、色拉酱与糖果(口香糖)等产品中。
木糖醇的外观、甜度与蔗糖比较相似,但热量远远低于蔗糖,吸收率比较低,而且木糖醇在人体内的代谢过程不需要胰岛素的参与,不会引起血糖升高。所以在糖友圈中,木糖醇颇受欢迎,但由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,吃多了可能引起腹泻。
这两种都是甜味剂。葡萄糖是刺激胰岛素分泌的最主要因素,阿斯巴甜对于糖尿病患者来说是一种甜味替代品,因为成分是非碳水化合物,所以不会或很少刺激胰岛B细胞产生胰岛素。所以并不能起到治疗糖尿病的作用,但是,这两款甜味剂由于甜度高,使用很少的量就能满足甜度需要,对于糖友来说,是很好的甜味替代品,可适量食用,但不可多吃。
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对糖尿病人来说,糖类摄入并不是绝对禁止的,因为淀粉最后也是最后吸收后转化为糖的,关键的是摄入量。
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可是那些能分解产生能量吗?那是单糖吗?
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阿斯巴甜,又名蛋白糖,是一种广泛使用的非碳水化合物的人造甜味剂,其主要原料为苯丙氨酸,与天冬氨酸。木糖醇不是口香糖,在人体内的代谢过程不需要胰岛素的参与,不会引起血糖升高。这两种可以适量的吃点。