「美食小队长」鲜香又美味，吃上停不下来，番茄和土豆也能做出烧烤的味道
番茄和土豆也能做出烧烤的味道 ， 鲜香又美味 ， 吃上停不下来
不知道大家所在的城市有没有这样的现象 ， 蔬菜的价格在不断的上涨 ， 好像每天买回来的都不是相同的价格 。 也是这个原因 ， 让很多人觉得每天吃到青菜都是一件很幸福的事情了 。 相比于其他的蔬菜 ， 番茄和土豆的价格还是比较稳定的 ， 几块钱就可以买回来很多 。 最主要的是它们的营养是比较丰富的 。 尤其是番茄 ， 里面的一些元素有生津止咳和开胃的作用 ， 对消化也是有一定帮助的 。 经常吃一些可以有效的缓解高血压的和食欲不好的情况 ， 还能增强我们的免疫能力 。 而且它还有一定的减重功效 ， 怕长胖的朋友可以多吃一些哦 。 今天要和你们说的美食 ， 主要用到的就是番茄和土豆 ， 不仅味道好 ， 而且做法超级简单 ， 吃上就不愿意停下来 。
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【「美食小队长」鲜香又美味，吃上停不下来，番茄和土豆也能做出烧烤的味道】【菜名】：番茄烤土豆
【所需食材】：番茄2个、土豆2个、玉米油适量、白砂糖适量
【制作步骤】：
1、这道菜品不仅所需的食材简单 ， 做起来也是非常容易的 。 土豆最好选用新土豆来做 ， 味道会更好一些 。 番茄要买颜色较深的 ， 口感更香甜 。 若是家里人比较多 ， 可以多准备几个 。 如果家里有剩下的土豆 ， 要观察是不是长芽了 ， 如果是这种情况就不要吃了 ， 对我们的健康是有一定影响的 。 将准备好的土豆洗净削去外皮 ， 番茄洗净放在一旁备用 。
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2、洗好的食材控干水分 ， 切成大小比较匀称的片状 ， 不需要切的太厚 ， 但是也不能过薄 ， 大概半厘米的厚度就可以了 ， 如果掌握不好 ， 就参考图片中的样子 。
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3、切好之后将它们整齐的摆在盘子中 ， 按照一个土豆片挨着一个番茄片这样的顺序来放 。
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4、摆好之后拿出小刷子 ， 蘸上适量的玉米油 ， 在它们的表面都刷上一些 。 薄薄的一层就可以了 ， 放太多吃起来会比较腻 。 刷好之后再撒些白砂糖在上面 。
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5、烤箱提前预热一下 ， 时间需要三分钟 。
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6、预热好之后把盘子放进去 ， 上下火调至180度烤25分钟 。
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7、时间到了取出 ， 在上面再上一些糖 ， 端上桌就可以吃起来了 。
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8、这样一盘好吃又简单的番茄烤土豆片就做好了 ， 吃上一口 ， 既有番茄的清新又有土豆的鲜香 ， 吃上就不愿意停下来 。 因为是很健康的食材 ， 年龄大些的人也可以吃一些 。
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【烹饪小贴士】：
1、小编家人都比较喜欢吃甜味的食物 ， 所以在上面撒了两次糖 ， 如果不喜欢太甜的 ， 放一次就足够了 。
2、喜欢吃咸些口味的 ， 可以在上面撒上一些胡椒粉 ， 这样做出来的味道也不错 。 还可以放一些自己喜欢的其他食材 ， 方法都是一样的 。
【图片来源】：陈米开
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