『』因一碗牛肉面而闻名的村庄，硬是把最平凡的食材，变成舌尖上美味
对于美食也是许多人津津乐道的了 ， 相信很多人都是看过舌尖上的中国 ， 在这里我们可以看到许多的美味 ， 但是小编今天给大家带来一道比较平凡的食物 ， 但是这道食物经过长时间的传承 ， 也是变成了舌尖上的美味了 。
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那就是乐山的牛肉了 ， 其实刚开始乐山的牛肉面也只是过路的一些人所食用的面食 ， 但是经过大家一代代的传承 ， 乐山的跷脚牛肉香就已经闻名于四川了 ， 而且也只有当地两个村庄是最为地道的了 ， 那就是苏稽古镇和杨湾乡周村了 。
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相传羊肉在古代也只有富裕的人家才会吃到 ， 而对于那些剩下的食材就会被贫困的人们做成牛杂汤味 ， 但是因为牛杂汤味比较便宜 ， 所以吃的人也是越来越多了 ， 之后因为人们单脚跷在木椅上吃饭 ， 所以跷脚牛肉也就因此闻名了 ， 即使到了现在也只有在周村才能吃到最为地道的跷脚牛肉 ， 而在城区是品尝不到的 。 周村的这一手艺也是积攒了不少的口碑 ， 也已经成了百年老字号了 ， 慕名而来的游客也是越来越多了 。
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【『』因一碗牛肉面而闻名的村庄，硬是把最平凡的食材，变成舌尖上美味】在这里除了这一美食之外 ， 其实乐山也是有着非常多的景点 ， 比如峨眉山和乐山大佛也是吸引了不少的游客的 ， 而且乐山也是国家历史文化名城的 ， 这里已经有着千余年的历史了 ， 乐山的雨量也是非常充沛的 ， 这里的植被和动物资源都是非常丰富的 。
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对于峨眉山也是有着悠久的历史 ， 山上的古迹和寺庙都是数不胜数的 ， 这里的报国寺 ， 伏虎寺等都是名胜古迹 ， 这里和武当山齐名 ， 也是旅游避暑的一个好去处 ， 而且峨眉山是由4座山峰组成 ， 这里的温度也是非常适宜游客们驻足的 ， 来到这里你会感受到最为原生态的自然风光 ， 在这个百花齐放的季节里 ， 山内也是别有一番韵味的 ， 而且你可以看到成片的植被 ， 当你到达山顶的时候 ， 让你领略一览众山小的感觉 ， 除此之外 ， 来到这里也是会让你感受到这里的山茶文化 ， 峨眉山也是有着悠久的茶文化 。
因为小编建议大家在出游的时候 ， 除了当地的景色之外 ， 也是可以体验当地的美食 ， 这样才会给游客们一段丰富的旅程 ， 但是小编还是要提醒大家在出游的时候一定要注意安全 ， 对于即将来临的五一假期 ， 不知道小伙伴们有没有什么好的出游计划呢？欢迎大家下方留言评论 。
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