##原创 一头猪的“吃法”：中国人给安排的“明明白白”，一点都不浪费( 二 )
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而后又有五花肉的存在 ， 也就是大家常说的那种 ， 肥瘦相间 ， 皮薄的猪肉 ， 其实他就是五花肉 ， 位于猪腹部 ， 就算是爆炒、红烧、蒸都没有问题 ， 而且最主要的是 ， 我们平时爱吃的回锅肉、红烧肉和东坡肉等很多的肉的做法 ， 都是由这部分的肉烹制而成 ， 也是真的比较多能了 ， 最主要的是烤肉的时候 ， 猪五花也是很贵的 ， 南方地带的人更爱！
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最后就是猪臀尖的肉了 ， 其实猪臀尖的肉是紧贴坐臀上的肉 ， 所以这部分的肉是浅红色 ， 而且肉质比较嫩 ， 最主要的是肥肉多瘦肉少 ， 很多人都会觉得挺油腻的 ， 尤其是在炒菜或者是炖菜的时候 ， 油都出来了 ， 所以最后大家吃这里的肉时 ， 几乎都是凉拌或者是卤和腌 ， 但是最多的时候都是做汤 。
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【##原创 一头猪的“吃法”：中国人给安排的“明明白白”，一点都不浪费】其实中国的吃货不仅仅是对猪肉有一套做法 ， 就连鸡肉、羊肉和牛肉更是做法多多 ， 而且不同地方的人 ， 做法更是大不相同 ， 反正是大家有口福了！
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