『』原创 东北的13大“面食”,全吃过是“农村娃”,“城里”有的都不认识
面食是每个地区都少不了的食物 , 但是面食的种类可是每个地区都不一样的 , 东北有13大面食 , 第一种就是大家比较知道的粘豆包 , 豆包吃起来黏答答的 , 但是里面的馅儿也是真的甜甜的 , 吃起来非常有食欲 , 尤其是煎熟之后 , 吃起来酥脆粘软 , 甜甜的更有食欲!
文章图片
文章图片
第二个就是酸汤子 , 酸汤子对于东北人来说是美食, 但是对于外地人就不一定了 , 因为他们吃不惯 , 酸汤子之所以这么叫 , 是因为玉米面做的 , 酸味还是真的有点 , 虽然有调料可以吃 , 但是吃起来却真的需要适应!
文章图片
文章图片
【『』原创 东北的13大“面食”,全吃过是“农村娃”,“城里”有的都不认识】第三个就是包子 , 东北人其实比较喜欢那些比较省时省力的食物 , 像是包子这种 , 就是比较省事 , 因为直接吃就可以了 , 而且蒸完之后 , 就可以手拿着吃 , 也是比较舒服 , 所以大家都很爱吃包子!
文章图片
文章图片
第四个就是油炸糕 , 其实很多人都说别的地方也有油炸糕 , 但是小编还是觉得东北的油炸糕更配 , 外皮酥脆还带一点粘软 , 然后里面的馅细腻香甜 , 就算是油炸过 , 凉吃也不觉得腻!
文章图片
文章图片
第五个就是粘糕 ,东北人都爱吃粘糕、豆包 , 越吃越爱 , 尤其是老一辈的人 , 更爱吃那些豆子 , 但是年轻人就不爱吃 , 所以很多的粘糕现在要是自家做的话 , 都会放点枣 , 少放豆子!
文章图片
文章图片
第六个就是大饼子 , 东北以前其实有点穷 , 吃不起大米 , 只能吃玉米 , 所以玉米面的食物还真的不少 , 所以就有了大饼子 , 而大饼子最经典最正宗的其实就是不细腻 , 有点粗糙 , 然后配上东北的炖菜 , 那叫一个香!
文章图片
文章图片
第七个就是窝窝头 , 估计大家都听说了那个窝窝头的梗 , 但不得不说窝窝头还真的挺好吃的 , 玉米面的粗糙细腻都在 , 再加上点香菇肉丁 , 一口下去 , 香死个人!
文章图片
文章图片
第八个就是疙瘩汤 , 东北人爱吃疙瘩汤 , 尤其是在烧烤的时候 , 更是喜欢吃的不行 , 一个个的小面疙瘩 , 吃起来劲道有口感 , 配上点蔬菜的叶子之类的, 还不得不说 , 真的很有食欲呢!
文章图片
文章图片
第九个就是面片 , 其实面片和疙瘩汤的意思有点像 , 但是不一样的形状 , 也是不一样的口感 , 勤快的就吃面片 , 不勤快的就吃疙瘩汤 , 反正吃啥啥味 , 配柿子鸡蛋最好!
推荐阅读
- ##减肥运动,你选对了吗?每次运动多久,燃脂效果最好?
- ##原创 读齐邦媛《巨流河》:一个时代的大变迁,一部悲壮的家国史
- 「何有强」原创 马苏也喜欢尝试各种类型连衣裙,这一次穿上裸色抹胸裙,高级大气
- 『宋丹丹』原创 宋丹丹真是个潮奶奶,穿连帽卫衣扎小啾啾,明星老人就是很时髦!
- 「」原创 蜀国灭亡后姜维被杀,其实还有个武将抵抗到最后,是刘备爱将
- 「」原创 清朝一贪官:3岁亡母9岁亡父,18岁娶上总督孙女,才走上仕途
- 『』原创 他文武双全,以数千击溃八十万强大蒙古铁骑成其噩梦,却少为人知
- 【】原创 秦国变法之前有多衰,五十万大军被魏国五万新兵打得大败而逃
- 「人品」原创 看一个男人的人品如何,跟他吃顿饭就清楚了,别不当回事
- 大众■原创 20万预算,你会怎样选车?