[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋
在家呆的几个月时间里 ， 除了每天看剧睡觉以外 ， 就是研究各种美食了 ， 几十斤的面粉都在家霍霍完了 。
面粉的可塑性非常的强 ， 既可以做成各种饼类 ， 也可以做成馒头、面条等等 ， 每天换新花样 ， 都吃不腻 。
【[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋】最近一段时间家里都在研究做馒头 ， 之前的白馒头都做腻了 ， 今天做个新花样 ， 玫瑰形状的特别逼真 ， 吃起来口感又香又软特别的解馋 。
下面分享一道紫薯玫瑰馒头的食谱给大家 ， 喜欢的朋友不妨试试看 。
紫薯馒头![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_1.jpeg)
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配料:
小麦面500克、紫薯5个、酵母粉适量、白糖可放可不放、温水适量
烹饪步骤:
1.紫薯用蒸锅蒸熟剥皮捏散![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_2.jpeg)
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2.小麦面加酵母粉![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_3.jpeg)
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3.把紫薯馅和到面里![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_4.jpeg)
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4.发酵20分钟![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_5.jpeg)
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5.2次发酵10分钟后揉出气泡![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_6.jpeg)
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6.把紫薯面切成适量的大小![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_7.jpeg)
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7.取一个切成5份然后擀成圆饼一次往上卷![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_8.jpeg)
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8.从中间切开![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_9.jpeg)
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9.放到蒸锅里大火蒸15分钟![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_10.jpeg)
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10.美美的紫薯玫瑰花馒头![[新花样]面粉玩出新花样，创意馒头造型逼真，又香又软真解馋](http://02imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323165132_d9bcf596eb08c8fcd694c2d0673dae50_11.jpeg)
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