「得无所得」吃错伤身!四个吃坚果你不知道的禁忌,危及身体健康,吃对养生
很多人都知道见过有益健康 , 是有价值的零食 , 但是吃的量要注意 , 一般来说 , 就是你自己一个拳头能攥住的量 。
随着社会生活水平的提高 , 我们对食物的追求已经不仅仅是果腹就能满足的了 , 而是要吃的健康 , 吃的养生 。 那么 , 坚果便慢慢步入寻常百姓加重 , 坚果富含各种所需营养 , 但我们度知道它的脂肪含量特别高 , 所以我们每天都建议吃上一小把坚果 。 医生也推荐吃些坚果预防疾病的发生 。 就有一部分人过于偏执 , 以为吃的越多越好 , 其实要知道世事无绝对 , 就算是再好的东西也不能多吃 , 无论任何事物都要把握好一定的度 。
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1、核桃
中年老人和绝经期妇女每天吃4到5个核桃可以帮助维护心血管 , 避免冠心病、中风、老年痴呆等 。 但是吃核桃的禁忌是不能一次吃太多 , 否则会影响消化系统 。 另外 , 切忌不要剥去在核桃表面的褐色薄皮 , 殊不知这褐色的表皮具有很高的营养价值 , 丢掉的话会丢失它的营养成分 , 所以 , 不要剥掉这层皮 。
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2、栗子
由于栗子富含柔软的膳食纤维 , 糖尿病患者也可适量品尝 。 但栗子生吃难消化 , 熟食又易滞气 , 所以 , 一次不宜多食 。 最好在两餐之间把栗子当成零食 , 或做在饭菜里吃 , 而不是饭后大量吃 , 以免摄入过多的热量 , 不利于保持体重 。
新鲜栗子容易发霉变质 , 吃了发霉的栗子会引起中毒 , 所以 , 变质的栗子不能吃 。
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3、葵花籽
葵花籽在生活中 , 是最常见的坚果 , 是家家户户过年过节必备的小零食 。 可是葵花籽吃多了会上火 , 搞不好还会肠胃不适 。 有研究表示葵花籽中含有精基氨 , 对降低血压和保护血管都有一定作用 , 但是不能多吃 , 差不多每天一小把就可以了 。 否则摄入过量热量 , 反而造成肥胖 。
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4、腰果
腰果含有较高的热量 , 其热量来源主要是脂肪 , 其次是碳水化合物和蛋白质 。 腰果的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸 , 并且主要由单不饱和脂肪酸组成 , 对心脑血管大有裨益 。 腰果中含有的油脂丰富 , 容易使人发胖 , 减肥人群应慎用 。 有部分人会对腰果产生过敏反应 , 应当注意选择 。
【「得无所得」吃错伤身!四个吃坚果你不知道的禁忌,危及身体健康,吃对养生】此外 , 家里如果有小孩 , 吃坚果时要注意 , 由于栗子、开心果腰果、等坚果颗粒较大 , 孩子食用时有可能因为呛咳、说笑等卡在咽喉部 , 引发危险 。
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