#哈喇子#原创 8道东北家常“硬菜”,道道让人“流哈喇子”,卖相“不忍直视”
【#哈喇子#原创 8道东北家常“硬菜”,道道让人“流哈喇子”,卖相“不忍直视”】北京联盟_原题是:8道东北家常“硬菜” , 道道让人“流哈喇子” , 卖相“不忍直视”
东北菜可以说是很大众的一个美味 , 因为东北菜不仅仅是好吃 , 味道也比较普遍 , 是大家都能接受的味道 , 而且不光是外地人 , 就连外国人都很喜欢 , 但是东北菜并不是都精致 , 像是锅包肉啥的 , 还摆盘点缀之类的 , 最经典的还是东北的家常菜 , 不仅仅是代表东北的味道 , 还能让人流哈喇子 , 但卖相却不忍直视!
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第一道就是东北的鸡蛋焖子 , 东北的鸡蛋焖子还是很厉害的 , 辣椒、鸡蛋加上酱 , 炖出来的鸡蛋焖子又香又下饭 , 真的是巨好吃 , 而且 最好吃的就是配上烀熟的玉米 , 那味道简直了 , 真的是要多好吃有多好吃了 , 辣乎乎的 , 贼有食欲!
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第二道就是家常凉菜 , 家常凉菜是东北人最喜欢的一道凉菜 , 吃起来清清爽爽的 , 很开胃 , 尤其是要是吃肉的时候 , 还能够缓解油腻 , 喝酒的时候 , 更是很好的下酒菜 , 虽然看着乱糟糟的没有什么卖相 , 但是味道却还真的不错!
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第三道就是咸鸭蛋 , 东北人把咸鸭蛋都当做是下酒菜、下饭菜之类的 , 也当做是 一种小咸菜 , 虽然平时都是家常菜 , 但是也是家常的硬菜 , 东北人都贼喜欢 , 流哈喇子更是随时随地的 , 虽然看起来没有什么精致的制作 , 但是这就已经够有食欲的了 , 外地人都分分钟接受!
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第四道就是蘸酱菜 , 东北的蘸酱菜真的是让人有爱又怕 , 东北人看见这菜都像是看见肉了似的 , 直接往上盯 , 吃起来都觉得比肉还好吃 , 而且不油不腻 , 还觉得特别的清新 , 黄瓜、大葱和各种蔬菜 , 再配上一碗鸡蛋酱或者是肉酱 , 都老好吃了!
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第五道就是卧鸡蛋 , 卧鸡蛋是小编的最爱 , 整个的鸡蛋 , 其实就和煮鸡蛋差不多 , 里面是煮鸡蛋的味道 , 外面是鸡蛋羹的味道 , 真的是一举两得 , 很多的东北人喜欢 , 外地人更喜欢 , 因为没有什么味道在里面 , 没有人接受不了!
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第六道就是炒土豆片 , 其实东北人在家经常吃的家常菜就是土豆 , 土豆作为一个能者 , 土豆片、土豆块和土豆条 , 各种食物都能做出来 , 味道也是各种各样 , 而且配菜也可以变 , 吃辣的就放辣椒 , 吃酸甜口的 , 就放柿子 , 真的巨好吃 , 虽然不起眼 , 但是在家常菜里面也是真正的硬菜 , 还是很招人喜欢的!
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