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#以色列#世界上最古老的城市，以色列浪漫文艺之都，穿越四千年斑驳时光


#以色列#世界上最古老的城市，以色列浪漫文艺之都，穿越四千年斑驳时光
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以色列史古城雅法被人们称作“海的新娘” ， 作为世界上最古老的城市之一 ， 圣经《旧约》《新约》中曾多次出现雅法的名字 ， 公元2000多年前这里就成为地中海著名的海港 ， 而有人类居住的历史则可以追溯到8000年以上 。
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近代的雅法古城拥有戏剧性的历史 ， 19世纪末一些犹太人不堪高房价的压力 ， 在雅法郊外建立了独立居住区 ， 并在几十年间迅速发展成为现代化新城特拉维夫 ， 两个城市最终合并成为以色列的首都特拉维夫-雅法 。 但阿拉伯人占绝对多数的雅法和犹太人占多数的特拉维夫 ， 自建国以来就关系微妙 ， 若离若离 ， 甚至不时产生摩擦 。
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【#以色列#世界上最古老的城市，以色列浪漫文艺之都，穿越四千年斑驳时光】
历经沧桑的雅法 ， 在几千年的历史中曾被多个民族征服 ， 经受过不同宗教的洗礼 ， 交汇融合的文化已经渗透到古城的灵魂 。 城中随处可见历史悠久的宗教建筑 ， 清真寺、犹太教堂比邻而居 ， 有的宏伟堂皇 ， 有的已经残破衰败 。
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古城制高点被圣彼得教堂占据 ， 从几公里外的特拉维夫海边就可以看到教堂高耸的钟楼 ， 广场上的喷水池雕刻着十二星座的形象 ， 斑驳的小巷也充斥着星座主题的装饰 。 当年欧洲的信徒前往耶路撒冷 ， 都是从雅法港口登陆 ， 历经艰辛的旅人得以在这座教堂中休养生息 ， 继续朝圣之路 。
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与特拉维夫的摩登相比 ， 雅法老城依然保持着千年前质朴的外表 ， 淡黄色的石头房子 ， 曲折蜿蜒的小径 ， 蓝色穹顶的古老灯塔 ， 在热情的地中海怀抱中格外迷人 。 古城中心如今聚集了大量的画廊、古董店、珠宝店 ， 阿拉伯和犹太艺术家创建的工作室鳞次栉比 ， 漫游其中很可能会遇到意想不到的惊喜 。
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古城大部分建筑并不光鲜靓丽 ， 甚至相当残破 。 几乎找不到一座高楼大厦 ， 当地人依然生活在这些年代久远的老房子中 。 雅法老城之所以能保持着最初自然原始的样子 ， 这要归功与政府对古迹不遗余力的保护 ， 残垣断壁不可以随意拆毁 ， 严格控制新建筑的高度和样式 。
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随意品尝了一些当地的小食 ， 有的很爱有的则会不适应 ， 毕竟对美食的定义归根结底是个人的一种习惯 ， 旅行的意义之一就是要体验这个世界的不同 。 就像这盘最普通的辣椒 ， 四川湖南可能会把它搞得火辣刺激 ， 而在雅法则与有着浅浅酸味的奶酪一起在盐水中浸泡 ， 冲淡了辣椒的刺激增加了一丝鲜甜 ， 配当地烈酒刚刚好 。
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这些经营多年的小店门脸都小得可怜 ， 其中有的甚至连招牌都没有 ， 很难将它们与想象中的“老字号”挂钩 。 这家法式甜点店有80多年历史 ， 已经传承了祖孙四代 ， 不过现在店主的孩子们都外出找到了更光鲜的工作 ， 恐怕小店将来也很难延续下去了 ， 看来全世界都有类似的问题需要解决 。


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