@丝瓜6种做法,简单又好吃,降火美容润肠胃,收藏了!( 二 )
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丝瓜虾仁炒
原材料:丝瓜;鲜虾;姜;蒜;大葱;食用盐;味精;芝麻油;五香粉;
作法:
1、鲜虾开背除去沙线清洗沥干水份 , 丝瓜削皮切滚刀块 , 葱蒜切末预留;水烧开放进丝瓜绰水 , 色调变翠绿色即捞起来过冷水;油烧后放进炒虾仁到掉色即盛出;
2、锅中留底油放进葱蒜末爆锅出香气;放进丝瓜爆锅至软 , 加少量五香粉和盐调料;放进鲜虾一块儿翻炒会儿 , 加味精和芝麻油翻炒两下就可以;
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