「」运动减肥期间,主食这样吃,扛饿不发胖!(内附健康主食推荐)
运动减肥期
少不了主食的3大理由
1、身体的主要能量来源
主食真不能省!根据《中国居民膳食指南》建议 , 膳食中碳水化合物的供能占比应该在50%以上 , 富含碳水化合物的主食是人体主要的能量来源 。因此 , 即使处于减肥期 , 主食也不可忽视 。
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2、运动的蓄力电池
体内储存的肌糖原和肝糖原 , 是我们训练时的主要能量来源 , 肌糖原用于给肌肉提供能量 , 维持收缩功能;肝糖原用以维持血糖浓度 , 供应全身利用 。值得关注的是 , 碳水化合物在体内的储存形式就是肌糖原和肝糖原 。如果长期不吃主食 , 运动时就会出现低血糖和体力不支的情况 , 运动状态欠佳 。
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我们在运动时 , 对B族维生素消耗量增加 , 如果不吃主食 , 也会在一定程度上造成B族维生素的供应断层 , 出现情绪低落、思维能力下降等情况 。
一起开开心心地运动减肥 , 它不香吗?
3、防止减肥反弹的“好盆友”
不吃主食导致热量摄入不足 , “聪明的”身体很可能会将体内储存的蛋白质作为热量消耗掉 , 结果就出现肌肉流失的问题 , 致使身体代谢下降 , 燃脂能力降低 , 一旦恢复饮食 , 很容易引起反弹!
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所以说 , 想要有效减肥不反弹 , 主食可少不了 。
怎么吃 , 吃多少才是关键 。
主食这样吃
扛饿不发胖
挑选低GI主食
低GI主食含有丰富的膳食纤维 , 比较扛饿;还能控制身体对于糖分的吸收 , 避免因胰岛素分泌过量而囤积脂肪 。所以 , 莱sir推荐你尽量多选择低GI主食 , 既能吃饱又不用担心长胖!
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控制分量并粗细搭配
不论是传统精米白面这类高GI主食 , 还是大麦、玉米这类低GI主食 , 如何吃、吃多少很关键 。正常成年人每日应摄入的谷薯类主食为250克-400克 , 其中 , 全谷物和杂豆类为50克-150克 , 薯类为50克-100克 。保证粗细搭配 , 既不会对肠胃造成太大负担 , 又能更好控制身材 。
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烹饪方式要注意
炒面、煲仔饭等食物所用的烹饪方式和调味料等 , 也会让主食变成热量炸弹 , 但为了科学有效地减肥 , 这些都要say goodbye!少加工、少调味 , 才能尽量减少额外的热量摄入 , 减肥er们一定记住不要贪嘴噢~
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健康主食推荐
全谷物
全谷物含有比较丰富的膳食纤维 , 能够延长饱腹感 , 还能有效保持血糖水平的稳定 。同时 , 其中的B族维生素可以提高新陈代谢 , 加快脂肪燃烧速度 。比如玉米、小米等 , 都是适合减肥期的全谷物主食 。
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