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「蔬菜」种上绿叶菜 日子更红火（科技视点·科技扶贫 我们在行动⑦）

播下科技的“种子” ， 西藏自治区白朗县成为了有名的“菜乡”
种上绿叶菜日子更红火（科技视点·科技扶贫我们在行动⑦）
「蔬菜」种上绿叶菜 日子更红火（科技视点·科技扶贫 我们在行动⑦）
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年楚河畔的现代化蔬菜大棚 。人民视觉
「蔬菜」种上绿叶菜 日子更红火（科技视点·科技扶贫 我们在行动⑦）
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【「蔬菜」种上绿叶菜 日子更红火（科技视点·科技扶贫 我们在行动⑦）】在白朗县的日喀则珠峰现代农业科技创新博览园蔬菜大棚里 ， 当地务工人员在培育莴笋苗 。张汝锋摄（新华社发）
年楚河 ， 雅鲁藏布江中游最大的支流 ， 它蜿蜒过群山 ， 经过白朗县 ， 画出一条曲线 ， 浇灌出一片肥沃的土地 。
白朗县隶属于西藏自治区日喀则市 ， 平均海拔4000米以上 ， 阳光足、温差大 ， 青稞连续10多年丰收 ， 为这里赢得了“粮仓”的美誉 。 可光种青稞 ， 白朗老百姓的口袋一直没有鼓起来过：“十三五”初 ， 全县仍有贫困人口1900多户 ， 贫困发生率高达19.3% 。
自从播下科技的“种子” ， 白朗又成为了有名的“菜乡”——地里的蔬菜更绿 ， 当地老百姓的日子更加红火了 。
现在有了新菜苗 ， 大家都抢着要
白朗县巴扎乡冲堆村农民边多在4亩青稞地上搭起了蔬菜大棚 。 这天阳光明媚 ， 边多拉起了自家大棚上的棉被 ， 让蔬菜见见阳光 。
说起蔬菜 ， 多年前 ， 白朗的许多百姓只认得老三样——萝卜、土豆和白菜 。 别的菜从四川、甘肃等地一路跋山涉水过来 ， 价格也贵得离谱 。 白朗人常常会把黄瓜切片煮上一锅 ， 尝上一口黄瓜汤 。
当时 ， 一些来自山东的援藏干部看到白朗县水利浇灌方便 ， 就提出是否可以搞大棚蔬菜 。 2000年 ， 济南市历城区唐王镇的种菜“好把式”、37岁的张际明成为白朗县引进的技术员 ， 从大白菜之乡来到了雪域高原 ， 传授蔬菜种植技术 。 几年后 ， 他又被聘为日喀则市科技特派员 ， 现在则是白朗县农业科技示范园技术总监 。
高原严寒 ， 能不能种黄瓜、豆角、西红柿等细菜？“我一来就去看地 。 ”张际明说 ， 当时他抓起一把土 ， 用手一揉 ， 顿时心里就有了底 。 “土是好土 ， 只是碱性偏高 。 ”
不能照搬山东的种菜方法 ， 否则不但长不好 ， 产量不高 ， 还破坏土壤 。 张际明反复琢磨、试验 ， 终于找到了应对办法：先施有机肥 ， 改良土壤 ， 降低碱性；浇水也得换个方法 ， 不能大水漫灌 ， 要浇到根部 ， 让水慢慢渗透下去 ， 这样就不会加重土地碱性 。
土壤难题解决了 ， 可要让白朗人改变观念去种蔬菜 ， 还得有带头的“明白人” 。 一开始 ， 张际明动员农民种菜并不顺利 。
“种青稞、放牛羊 ， 好着呢 ， 种蔬菜干啥？”“青稞种少了 ， 牛羊饲料从哪里来？”农民提起种菜连连摇头 。
巴扎乡彭仓村的老村支书边巴顿珠被村民公认“有见识” 。 张际明给他做工作：大棚里的高原蔬菜 ， 本地没的卖 ， 价格会很好 ， 一年还能收两茬 ， 保准比种青稞收成好 。 看到边巴顿珠有些动心 ， 张际明赶紧又许下了个大胆的承诺：“你的棚 ， 我给你干 ， 卖的菜钱归你 ， 亏了算我的 。 ”
用手捧、用报纸包 ， 张际明把西红柿苗栽进边巴顿珠的两个大棚 ， 又手把手教边巴顿珠整地、剪花、摘菜……那时 ， 一个棚的西红柿就能卖上几百块钱 ， 是种青稞的好几倍 。 村民们看在眼里 ， 不多久也学着翻耕、起垄、铺地膜 ， 纷纷跟进 。
“以前是跟在老乡后面苦口婆心劝他们种 ， 现在有了新菜苗 ， 大家都抢着要 。 ”张际明说 。 这些年 ， 彭仓村的农民尝到了种菜的甜头：一亩青椒、黄瓜一茬就能卖七八千元 。 而今 ， 村里每户人家平均3个蔬菜大棚 ， 不少人开上了小轿车 。


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