：鸡蛋1个，面粉半斤，不放一滴油，试着做一次，童年美味不够吃
只需1个鸡蛋 ， 半斤面粉 ， 没有任何添加剂 ， 营养健康 ， 一起来看一下具体的做法吧！保证您会喜欢 。
半斤面粉倒进碗里 ， 再打上一个鸡蛋 ， 加一勺白糖（喜欢吃甜一点多加一点糖） ， 搅拌均匀 。
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1. 温牛奶里加2克酵母化开 。
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2. 然后用温牛奶和面 ， 再揉成光滑的面团.盖上盖子醒30分钟 。
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3. 面团不用完全发起来 ， 醒到这种半发状态就可以了 。
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4. 案板撒点面粉 ， 把面团再揉5分钟 ， 压扁 ， 用擀面杖擀成面皮切成长条 。
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5. 然后把长条搓成圆条 。
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6. 搓好后 ， 切成小面丁 。
【：鸡蛋1个，面粉半斤，不放一滴油，试着做一次，童年美味不够吃】
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7. 锅里不用放油 ， 把切好的小面丁放进锅里 ， 先不要翻动 。
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8. 等定型后进行翻炒 。
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9. 用小火炒至两面金黄就熟了.大约需要10分钟左右出锅 。
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10. 先放在案板上晾凉 ， 再装盘 。
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小馒头吃起来香甜酥脆 ， 适合全家人吃喔 。
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