『模式』原创 最适合肾病的饮食模式,共4点,肾友照着吃“告别”肾衰竭( 二 )
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肾友们必须要坚持少盐低脂的饮食习惯 , 如果伴有水肿、严重高血压的患者 , 每天摄入盐量不能超过3g , 平时不能超过5g 。一些明显含脂肪、胆固醇高的食物尽量少吃 , 比如油炸食品 , 还有肥肉、动物内脏等肉类 。尤其是含饱和脂肪酸的食物如糕点、饼干、薯片等食物 , 还有黄油、牛油等 , 摄入太多饱和脂肪酸不仅升血脂 , 还会增加心血管疾病的风险 , 对肾脏更不利 。可以选择适当不饱和脂肪酸高的植物油 , 如菜籽油、葵花籽油、橄榄油等 。
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第四点:控钾磷 , 适当补钙
肾功能的损害会造成电解质代谢紊乱 , 诱发多种并发症 , 比较典型的如高血钾症、钙磷代谢紊乱 , 从而诱发心律缓慢、肾性骨病、皮肤瘙痒等情况 。
如果监测血钾超过5.5mmol/L , 血钾超过1.61mmol/L , 要引起警惕 。
日常含钾高的食物 , 主要有菌菇类、海藻类、水果中尤以香蕉、青枣、橙子、桂圆等含钾高 。含磷高的食物如肉类中以猪瘦肉最高 , 动物肝脏、乳制品及加工的坚果类 , 最好都少吃 。避免高磷引起钙质流失 , 引发骨病 , 适当补充钙质很有必要 , 必要吃适当吃些钙片 。(注:文章图片来源于网络 , 如有问题请联系删除)
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