##这一碗臭臭的螺蛳粉，为什么被她们大呼：真香！
正宗的柳州螺蛳粉一般是由柳州特有的软韧爽口的米粉 ， 加上酸笋、花生、油炸腐竹、酸豆角等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成 。吃过一口就再也不能忘记那个味道 。
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那扑鼻的酸、辣、鲜香味在鼻腔百转千回 ， 仿佛在勾引你：嗦一口 ， 嗦一口~这时就算你刚刚吃饱 ， 也能再来一碗 。
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对某些人来说 ， 螺蛳粉是“生化武器” ， 她们不光把浑身上下每个细胞都写满拒绝 ， 就连路过都得绕着道走 。
而在另一群人眼里“臭”是“香臭” ， 逢人安利则是作为“嗦粉狂魔”的基本素养 。
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从在《舌尖上的中国》的爆火 ， 到今天成为“网红美食” ， 它绝对是一个魔性的存在 。
在柳州 ， 一年365天 ， 大街小巷里整个柳州都弥漫着螺蛳粉的“臭”味 。当地人不管是早餐 ， 晚餐 ， 宵夜 ， 一天不嗦一碗粉这天就过不去了 ， 可以说螺蛳粉 ， 是柳州人戒不掉的“毒”！
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除了柳州人、明星、就连外国人都逃不过螺蛳粉这销魂的味道 ， 某宝上一年螺蛳粉的销量将近3千万份 。
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就连隔壁的韩国人也来凑热闹 ， 非嚷嚷着把螺蛳粉申遗 ， 说它是韩国的金字招牌呢！
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一碗螺蛳粉端上来 ， 粉白、油红、汤底亮 ， 花生米做点缀 ， 还有金灿灿的腐竹、圆鼓鼓的豆角 ， 还有销魂的酸笋 ， 还有鲜香醇厚的筒骨老汤底…
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螺蛳粉的那股独特“香”味儿 ， 还没开吃就已扑鼻而来 ， 晶透的粉条裹粘着红晃晃的汤汁 ， 看着就诱人！
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当嗦到第一口螺蛳粉的时候 ， 你会觉得一切都值了！劲道爽滑的米粉 ， 带着嚼劲的酸笋 ， 油炸的腐竹和花生米 ， 香到爆炸 。
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一碗好的螺蛳粉 ， 汤底是关键！这款螺汤鲜甜浓郁 ， 混着辣味 ， 辣的酸爽带香 ， 足足把汤喝见底儿了才意犹未尽啊！
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