『搜狐新闻』知了猴别再油炸了,加入辣椒鸡蛋简单一炒,卷山东大煎饼最对味


知了猴别再油炸了 , 两个鸡蛋两根辣椒简单炒 , 卷山东大煎饼最对味!知了猴 , 大家一般都是油炸 , 这个做法适合喝小酒 。 大家都知道 , 我们山东有一种特殊的美食 , 山东大煎饼 , 油炸知了猴就很适合卷煎饼 , 所以我们这儿就有了一种新的吃法 , 几个知了猴 , 两个鸡蛋、几根辣椒 , 简单一炒 , 卷煎饼最对味 , 我一顿饭可以吃两个煎饼哦!一起随明儿试试这道菜的简单做法吧!

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材料:知了猴 鸡蛋 辣椒 葱 油 盐

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制作方法:1首先处理食材 , 知了猴洗净用刀切一下 , 可以稍微大一些都没关系;辣椒切成小一点的辣椒圈放入碗中 , 磕入两个鸡蛋 , 放入葱 , 盐搅匀备用 。

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2起锅烧油 , 油热放入切碎的知了猴煸炒 , 请忽略我不像样的锅子哈!

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3煸炒至知了猴焦黄 , 倒入搅散的鸡蛋液 , 翻炒至蛋液凝固熟透即可出锅 。

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好吃又营养的蛋炒知了猴就做好了 , 如果你身边有山东大煎饼就试试卷这道菜的味道吧!

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明儿今天的分享就到这里 , 非常感谢您的阅读 , 其实知了猴的做法有很多不同的版本 , 你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨 。 或者你喜欢却不会的菜式 , 也可以留言 , 教你做菜 。 明儿会每天更新美食 , 希望和您不见不散哦 。 喜欢明儿的 , 欢迎关注、评论、点赞、分享哦!

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#知了猴#辣椒#油炸收藏
2起锅烧油 , 油热放入切碎的知了猴煸炒 , 请忽略我不像样的锅子哈!
3煸炒至知了猴焦黄 , 倒入搅散的鸡蛋液 , 翻炒至蛋液凝固熟透即可出锅 。
好吃又营养的蛋炒知了猴就做好了 , 如果你身边有山东大煎饼就试试卷这道菜的味道吧!
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