【】山西老婆，四川老婆，湖北老婆做的家常菜，你吃过哪道？
中国地域辽阔 ， 每个省份都有自己的特色美食 ， 相同的食材在不同的地区、不同的人身上 ， 做出的美食也有差距 。下面小编就带大家看看不同地区的老婆做的饭菜 ， 你认为哪道菜最好？
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1.山西老婆——羊杂烂
羊杂烂 ， 发源于山西省新绛县的著名小吃 ， 是由羊骨架熬制成的上等羊汤 ， 加之以羊肠、羊肝、养肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食 。
再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等 ， 鲜美无比具有鲜而不膻、香而爽口等特点 ， 一般加之以晋南名食麻花或锅盔泡在汤中 ， 是新绛乃至晋南地区秋冬季节很地道的小吃 。
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2.四川老婆——担担面
担担面 ， 是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃 。因常由小贩挑担叫卖 ， 由此得名 。
此面色泽红亮 ， 冬菜、麻酱浓香 ， 麻辣酸味突出 ， 鲜而不腻 ， 辣而不燥 ， 堪称川味面食中的佼佼者 。其面条细滑 ， 口味油香麻辣 ， 比较适口 。
【【】山西老婆，四川老婆，湖北老婆做的家常菜，你吃过哪道？】
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3.湖北老婆——桂花糕
桂花糕是已有三百多年历史 。相传 ， 在明朝末年 ， 新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点 。
历史悠久 ， 美味爽口 ， 做法简单 ， 种类多种多样 ， 满足人们对于味道的各种需求 。并且拥有美丽的历史传说 ， 更增添了桂花糕的历史价值 。
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我们经常出门在外 ， 什么时候能吃到家人做的菜 ， 才觉得又回到家了 。不知道这些菜 ， 有没有勾起你的回忆呢？
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