「」三汁焖鸡翅
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步骤1
鸡翅洗净正反面各划两刀
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步骤2
加入适量料酒和盐腌制半个小时
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步骤3
土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净 , 切成小块备用
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步骤4
开始调酱汁:3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐 , 搅拌均匀 , 所谓的三汁酱汁就调好了 。可以根据自己的口味酌情增减配料
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步骤5
开火 , 锅里加入一小块黄油 , 待黄油融化
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步骤6
将所有的配菜放入翻炒几下 。
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步骤7
加水没过蔬菜的一半就好了
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步骤8
把腌好的鸡翅铺在上面
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步骤9
盖上锅盖小火焖10分钟
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【「」三汁焖鸡翅】步骤10
再把调好的酱汁铺在鸡翅上 , 再盖上锅盖小火焖5分钟
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步骤11
大火收汁 , 再翻炒几下即可出锅咯~~
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