分享精致生活@吃错是负担!,营养超高的鸡蛋应该在什么时候吃呢?吃对是营养
【分享精致生活@吃错是负担!,营养超高的鸡蛋应该在什么时候吃呢?吃对是营养】营养超高的鸡蛋应该在什么时候吃呢?吃对是营养 , 吃错是负担!
鸡蛋的营养价值
鸡蛋中含有丰富的营养素 , 包含人体所需的维生素A、B1、B12、D、E , 胆碱、叶酸、卵磷脂 , 还有钙、铁等矿物质 , 且蛋黄比蛋白的营养成分要高 。 这些营养元素对孕妇、儿童都有很大的帮助 , 能够助力孩子发育成长;老年人吃鸡蛋可以补充胆碱 , 预防老年痴呆;成年人吃鸡蛋则是能够维持营养平衡;如果素食主义者 , 则能预防贫血 。
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一天吃多少鸡蛋合适?
孕妇、产妇、母乳的妈妈、术后恢复期的病人、体弱多病者等 , 需要蛋白 , 每天可进食2-3个鸡蛋 。 儿童生长发育快 , 每天可以吃2个鸡蛋 。 从事脑力活动、体力劳动、青壮年等 , 建议每天2个鸡蛋 。 老年人、心血管疾病等 , 每天吃1个鸡蛋;为什么要吃1个鸡蛋 , 蛋黄中含有一定量的脂肪和胆固醇 , 摄入过多胆固醇和饱和脂肪会增加心血管疾病的风险 。 通常鸡蛋中的胆固醇含量约180毫克 , 每天食物中摄入胆固醇不超过300毫克 。 所以老年人、心血管疾病的病人不建议吃太多鸡蛋 。
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鸡蛋应该在什么时候吃呢?
鸡蛋作为营养比较全面的食材 , 更建议大家在需要补充的时候食用 , 那早上、中午、晚上哪个时间更适合呢?早上完全可以吃一个鸡蛋 , 尤其是在你的早饭当中 。
鸡蛋的营养丰富 , 能够为你一天有个好的开始 , 其中的优质蛋白质还可以给你增强体魄 , 尤其适合体质虚弱的老年人 , 以及正处于生长发育的儿童 。
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如果你错过了早饭食用鸡蛋的机会 , 那么你还可以在加餐的时候食用 , 可以把鸡蛋代替你的那些小零食 , 既能补充丰富的营养物质 , 还可以减少热量的摄入 , 从而避免肥胖的发生危险 。
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