食知你味：只要一点点油，简单一步底部酥脆超好吃，速冻饺子也能有春天
大家好 ， 我是爱分享家常食谱的小老板不才 。 很多朋友说速冻饺子不好处理 ， 容易破皮 。 今天我就来分享一种非常省油的速冻饺子煎饺做法
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怎么样？看起来想吃吗？做法很简单哦 ， 一碗水 ， 一点油就能完成 。 不用煎不用炸 。 几分钟就能吃到 ， 接下来我来说说详细的步骤：
第一步：
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自己包的速冻饺子一份 ， 从冰箱取出来 。
第二步：
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开火 ， 锅里放一碗水 ， 一勺子油 ， 一点点盐 。 平底锅更好操作 ， 水可以多一些 ， 这是老式铁锅 。 然后把饺子如图一样 ， 依次排好 。 然后盖上锅盖 ， 焖一会 。
第三步：
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三分钟左右 ， 揭开盖子 ， 水分干的差不多了 ， 如上图 。 转小火 ， 慢慢的转动锅 ， 使其受热均匀 。 这时候可以撒一点芝麻上去 ， 成品更香 。
第四步：
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水分干了 ， 这时候还不能翻动饺子 。 继续小火 ， 隔一会转动一下锅 。 等到饺子周边黄了 ， 就可以关火了 。 用铲子一个个轻轻的铲下来 。
很简单 ， 一份底部酥脆 ， 内部鲜嫩多汁的煎饺子就做好了 。 成品很清爽 ， 不油腻哦！
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夹起一只试试 ， 哇 ， 超级好吃啊！
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大家家里有平底不粘锅的话 ， 更好操作哦！看到很多人分享煎饺子用很多油去做 ， 其实没必要浪费 。 我们只需要比炒菜还少的油也能做到 。
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这是我前段时间用平底不粘锅做的 。 每次包饺子都是一次性包好几斤放冰箱速冻 ， 懒得吃一次包一次 。 这样非常省时省力 ， 当早餐很方便 。
【食知你味：只要一点点油，简单一步底部酥脆超好吃，速冻饺子也能有春天】我分享的这个做法很简单很快捷 ， 几分钟就能完成 。 家里有饺子的 ， 可以马上做起来哦！
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