蜗牛可以吃吗
可以吃~【白玉蜗牛】我做过几次。成都青石桥有卖，好像是15元（25元？）一斤。我就按家常川辣味用泡姜泡椒+新鲜青椒段爆炒的。很好吃。很Q弹。在预处理之前要先进行选择，选大小适中、新鲜活跃的，将其放在温暖、潮湿的容器中停食静养2-3天。（其实我没养，买回来放一下午就炒了）还要注意每天喷水使其不干燥以便蜗牛排出脏物，然后再用清水冲洗干净就可以进行初加工了。在杀青（烫死蜗牛）时要用夹层锅或大铁锅将水烧沸，再把缩头后的蜗牛放入锅内，蜗牛与水的比例为1:3加热。然后再捞出迅速用冷水冲凉，这样就可将蜗牛壳内部的许多细菌杀死。\t 接下来还要用针或镊子掏出蜗牛肉，用剪刀去除内脏。（其实直接用手扯就行了。只不过过程比较恶心）在加工过程中，如遇到颜色变黑或没有粘液的蜗牛肉，大家要注意这些多为缩头前就已死亡的蜗牛，是不能食用的。
然后我想问问那个邀请是 @丝尘 是你真的邀请我？还是系统自动推送的？初玩，好多功能不懂。
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谢邀。这不是蜗牛，这是海螺吧。还有作为国人，你居然问出能不能吃的这样的话。你应该问：“这东西好不好吃？”
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一口一个可爱蜗牛，我是魔鬼吗？https://www.zhihu.com/video/1144993517414834176蜗牛别跑，反正你也跑不过我吃你的速度~蜗牛宴，一桌“端”喽！
■网友的回复
你以为法式蜗牛这道菜拿什么做的？
■网友的回复
白玉蜗牛可以吃 长沙我吃过 香辣口味和蒜蓉的味道挺好 很Q弹 营养成分好像很多 毕竟是世界四大名菜之首 好像还有什么氨基酸、酶、抗衰老硒元素吧 现在都有蜗牛面膜啦应该不陌生吧
■网友的回复
看品种。法式蜗牛长这样。
■网友的回复
【蜗牛可以吃吗】 建议慎重。此图疑似非洲大蜗牛，寄生虫特别多，如果你有伤口之类的很容易侵入人体。可参考双盘吸虫。等专业解答。
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