『泰安美食客』超好吃的薯片鸡翅，无油版，鲜嫩多汁，嘎嘣酥脆，原创
炸鸡翅极度受欢迎!用薯片来包裏鸡翅 ， 喜欢什么味道的烤翅就用什么味道的薯片 。 最喜欢番茄味 ， 味道超赞 ， 香气四溢 。 烤出来的鸡翅非常入味 ， 外皮脆脆的 ， 肉质嫩 。 喜欢得不得了 。
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薯片鸡翅
??食材准备:鸡翅6个 ， 盐少许 ， 料酒一勺 ， 生抽一勺 ， 蒜2瓣 ， 胡椒粉适量 ， 面粉半碗 ， 鸡蛋一个 ， 薯片一包 ， 姜片适量
??做法步骤：
1 ， 鸡翅洗净后 ， 用刀在鸡翅的表面划几刀 ， 这样做的好处 ， 就是可以让味道能更快地进入到鸡翅中
2 ， 加入姜片 ， 料酒 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 蒜末 ， 抓匀后盖保鲜膜腌制半小时 ， 时间一定要足够 ， 否则不入味
3 ， 薯片可以选择自己喜欢的口味 ， 把薯片包装打开 ， 先别把薯片取出来 ， 一只手抓着包装袋开口 ， 抓紧 ， 用擀面杖敲打包装 ， 薯片就都碎了 ， 把薯片碎倒入盘子
4 ， 腌制好的鸡翅放在面粉中 ， 裏满面粉 ， 再放入鸡蛋液中 ， 裏满鸡蛋液 ， 最后再裹一层薯片碎 ， 放入烤盘
5 ， 烤箱提前预热180度 ， 放入烤箱中层上下火烤20分钟 ， 就可以开吃啦
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【?小贴士?】
1.鸡翅腌制时间越长越好吃
2.爱吃辣的可以适量加点辣椒粉在鸡翅表面
【『泰安美食客』超好吃的薯片鸡翅，无油版，鲜嫩多汁，嘎嘣酥脆，原创】3.烤箱热风风扇可以让鸡翅均匀受热 ， 不需翻面 ， 烤的时候记得下面放烤盘 ， 接薯片渣
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