「中国食品网 」臭氧杀菌技术在德国食品行业广泛使用
AORODO臭氧杀菌技术 , 利用的是臭氧的强氧化性来对多种细菌进行杀菌消毒 , 臭氧的杀菌、消毒、除臭、除异味效果很好 , 已经被很多的行业所使用 , 今天带大家了解的AORODO臭氧杀菌技术 , 目前正在被德国食品行业所广泛使用 。
都知道德国在食品监管方面非常的严格 , 而德国的民众对于食品安全的在意程度也非常的强 , 一旦发现有问题就会举报投诉 , 而且德国有专门的“食品警察” , 收到投诉后会马上去上门采集样本 , 然后把样本送到权威的机构去进行检测 , 如果检测出现问题 , 那么对于违规的企业的处罚力度也是很大的 , 有的会直接关门 , 有的会被处以几万欧元到上千万欧元的罚款不等 , 甚至严重的还会追究法律责任 , 所以在这一些列的强压下 , 德国的食品生产方面对于食品加工非常的严谨 。
近些年德国的食品企业开始使用臭氧杀菌消毒 , 就是为了防止在使用其他的化学消毒剂 , 杀菌消毒后留下残留物被抽查不达标 , 而且臭氧杀菌有个好处就是可以针对不同的环节都可以使用 , 可以用在食品加工前的原料存储区域进行杀菌消毒 , 也可以用在食品加工过程中杀菌消毒 , 或者是在冷却车间与包装车间进行杀菌消毒 , 而且德国从事食品加工行业的人 , 都穿戴着全套的工作服装 , 臭氧也可以用来给员工下班后的工作服进行杀菌消毒 。
德国的一些饮料生产企业也有很多采用臭氧消毒技术的 , 用臭氧消毒机制取臭氧水后 , 用来对生产所用到的工具、使用的容器、以及果汁输送的管道、生产设备、车间地面等进行浸泡与冲洗 , 达到杀菌消毒的目的 , 用这种方法来杀菌消毒的优点是可以先冲淋掉一部分细菌 , 如果没有被冲走的 , 可以被臭氧给杀灭 , 不会有残留的死角问题 , 也不会有残留物遗留 , 这样可以通过提高自身的食品安全来应对德国食品监管部门的检查 。
我们在几年前了解到这方面的情况后 , 派专人赶赴德国学习了解 , 从德国引进了这项食品杀菌技术 , 我们在之前德国用来对食品行业进行杀菌消毒的基础上 , 也在不断的创新 , 又研发了新的通途 , 目前我们所研发的AORODO臭氧消毒技术可以应用在冷库的保鲜 , 以及果蔬的保鲜存储 , 制药行业的洁净室、实验室 , 以及水处理行业 , 目前还研发的应用于养殖业的杀菌、消毒、除臭等功能 。
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德国人在食品安全方面很多的细节上处理的很好 , 正是因为这些细节处理好 , 所以他们的食品安全方面也提高到了一个新的高度 , 我们食品行业在食品加工领域 , 也有很多方面需要跟德国的食品同行进行学习 , 学习德国食品同行的优点 , 在学习他们的同时也是自己开发创新 , 争取我们能早日赶超他们的食品安全质量 。
【「中国食品网」臭氧杀菌技术在德国食品行业广泛使用】希望我们从德国引进的臭氧杀菌技术 , 可以帮助我们国内更多的食品企业做大做强 。
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