『枣子』1颗红枣有5种最佳搭配，明目通便助睡眠！这样吃才不浪费
2020年已经过去三个月了 ， 大家年初定下的小目标实施得咋样了？
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在众多小目标中 ， “养生”也被安排的明明白白的 ， 比如不熬夜、按时吃饭、多吃养生食物……
说到养生食物 ， 大家第一反应都是“枸杞、红枣” ， 枸杞咱们说得多了 ， 今天来说一说红枣~
红枣有啥好处？
红枣向来是养生界的扛把子 ， 到底有啥好处呢？
李时珍在《本草纲目》中提到 ， 枣味甘、性温 ， 能补中益气、养血生津 。
民间也有“天天吃红枣 ， 一生不显老”的说法 。
现代医学研究发现 ， 红枣营养丰富 ， 含有蛋白、糖类、有机酸；还富含维生素和适量钙、磷、铁等营养元素 。 同时 ， 红枣还是防癌抗衰老的天然保健食品 。
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【『枣子』1颗红枣有5种最佳搭配，明目通便助睡眠！这样吃才不浪费】
红枣虽然百搭 ， 但是如果想更营养、充分发挥它的养生作用 ， 得给它找个“好搭档”——
红枣搭一物 ， 明目又健脾
1、红枣+枸杞
做法：把红枣和枸杞洗净 ， 然后把红枣用清水煮沸；煮半小时作用后 ， 加入枸杞转小火 ， 煮5分钟；最后根据个人口味加入冰糖即可 。
作用：红枣和枸杞的搭配 ， 可以说是“强强联合” ， 这道红枣汤有养肝明目和安神的作用 。
2、红枣+红豆
做法：把红枣和红豆用清水洗净 ， 浸泡两个小时 ， 然后清水煮沸；加入去壳留肉的桂圆 ， 大火煮沸 ， 文火炖1个小时；最后加入适量冰糖即可 。
作用：这道红枣汤有安神养血、健脾养胃的作用 。
3、红枣+当归
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克 。
做法：先将当归用温水浸泡片刻 ， 加水200毫升 ， 煎浓汁100毫升 ， 去渣取汁 ， 与粳米、红枣和白糖一同加水适量 ， 煮至粥成 。
作用：具有调经、活血止痛、润肠通便的功效 ， 适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等的人 。
4、红枣+首乌
材料：何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克 。
做法：先将粳米、红枣一同入锅 ， 熬煮成粥 。 待粥半熟时加入何首乌粉 ， 边煮边搅匀 ， 至粥黏稠即成 ， 再加入冰糖调味 。
作用：此粥有补肝肾、益精血、通便毒等功效 ， 适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精的人 。
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5、红枣+大米
材料：红枣50克 ， 大米100克
做法：将红枣、大米分别洗净放入锅中 ， 煮熟即可 。
作用：如果你有头昏头痛、全身乏力、肌肉关节酸痛、睡眠紊乱等亚健康状态 ， 在医院又查不出毛病 ， 可以吃红枣加大米的搭配来调理身体 。
红枣虽然好 ， 有两点也得注意一下——
健康吃红枣 ， 要注意2点
1、别一下子吃太多
红枣一下子吃太多 ， 容易助长体内湿气 ， 很容易有腹胀、胃胀不舒服的感觉 。
脾胃不好的人 ， 每天吃三四枚红枣比较好 ， 脾胃好的人 ， 也尽量要控制在10枚以内 。
2、这几类人要少吃
因为含糖量太高 ， 尤其是糖尿病病人最好少吃；红枣易滞湿气 ， 合并咳嗽、痰多、湿重腹胀、舌苔较厚等情况者 ， 应少吃为妙；儿童如果有蛀牙 ， 也不要多吃红枣 。 （本文转自每日健康推送）
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