『步骤』「黑米糕」的做法+配方,这样做的黑米糕才好吃,闻着就很香( 二 )
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步骤12
模具刷上油 , 把黑米糊倒进模具里 , 八分满即可
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步骤13
上锅大火蒸35分钟 , 然后静置五分钟再开锅盖
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步骤14
脱模 , 拍照 , 开吃黑米糕的烹饪技巧
1、蛋清打发时要耐心些 2、米糊和打发好的蛋清混合 , 必须要翻拌均匀 , 不能搅拌要消泡的 3、喜欢吃甜的可以多放些糖
作者:悠悠如云烟
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