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『医享网』要想活得好，不要吃太饱！老吃太饱容易“撑”出10种病


医享说
3月18日 ， 钟南山院士在疫情防控新闻通气会上介绍了目前疫情的情况和看法 。 会议的最后 ， 钟南山院士对大家的身体健康给出了三个建议 。
钟院士：健康是需要投资的 ， 一般人认为觉得没什么病就行啦 。 我比较早认识到健康需要投资 ， 我自己的体会到现在仍能为社会干点事 ， 还是有个健康的身体 ， 我认为最宝贵的有几条：首先 ， 身体锻炼是第一要素；第二要素是心态 ， 健康的一半是心理健康 ， 疾病的一半是心理疾病；第三重要的是不要吃太饱 ， 早餐是非常重要的 。
钟院士提出的这三点建议 ， 可以说是非常实际且有效的建议 。 其中关于前两点 ， 其实我们说过多次 ， 这边就不展开讲了 ， 今天我们就好好来讲讲关于吃太饱和早餐的问题 。
这些场合容易吃太多
第一是自助餐 。 食物选择丰富 ， 再加上抱着要吃够本的心态 ， 让不少人戏称“饿得扶墙进 ， 吃饱扶墙出” 。
第二是商务宴请 。 因为持续时间长 ， 干坐着太没意思 ， 只能不停吃 ， 不知不觉就多了 。
第三是朋友聚会 。 有酒有肉加上心情大好 ， 最后肚皮就圆滚滚的了 。
第四是工作太忙吃得太急 。 从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟 ， 很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭 ， 这种情况也容易吃撑 。
第五是压力太大 。 许多人饮食不规律 ， 只有在比较放松的晚上才能好好吃顿饭 ， 非常容易吃撑 。

『医享网』要想活得好，不要吃太饱！老吃太饱容易“撑”出10种病
本文插图

健康教育专家洪昭光说：“假如一个人的胃一天可以容纳一斤食物 ， 其实只要填充一半 ， 就可以满足一天的需要了 。 否则 ， 机体就会超负荷工作 ， 一系列健康问题也就来了 。 ”
1
肥胖
吃得太多 ， 多余的“营养物质”堆积在体内 ， 后果就是肥胖和一系列富贵病 。 “无数科学研究证实 ， 肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等疾病 ， 再加上由此带来的并发症 ， 可能达到上百种 ， 非常可怕 。 ”
2
胃病
吃得过饱 ， 直接危害就是胃肠道负担加重 ， 消化不良 。 此外 ， 人体胃黏膜上皮细胞寿命较短 ， 每2-3天就应修复一次 。 如果上顿还未消化 ， 下顿又填满胃部 ， 胃始终处于饱胀状态 ， 胃黏膜就不易得到修复的机会 ， 胃大量分泌胃液 ， 会破坏胃黏膜、屏障 ， 产生胃部炎症 。 长期以往 ， 还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病 。
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肠道疾病
中国台湾科学家发现 ， 脂肪堵塞在肠道里 ， 会造成肠阻塞 ， 大便会发黑、带血 。
4
疲劳
吃得过饱 ， 会引起大脑反应迟钝 ， 加速大脑的衰老 。 人吃饱后 ， 身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了 ， 容易让人长期处于疲劳状态 ， 昏昏欲睡 。
5
癌症
日本科学家指出 ， 吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低 ， 增加患癌几率 。
6
老年痴呆
日本有关专家还发现 ， 大约有30%-40%的老年痴呆病人 ， 在青壮年时期都有长期饱食的习惯 。
7
骨质疏松
长期饱食易使骨骼过分脱钙 ， 患骨质疏松的概率会大大提高 。
8
肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统 ， 因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出 ， 势必加重肾脏的负担 。
9
急性胰腺炎
晚餐吃得过好过饱 ， 加之饮酒过多 ， 很容易诱发急性胰腺炎 。
10
神经衰弱
晚餐过饱 ， 鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫 ， 使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位 ， 诱发神经衰弱 。
“饱”的尺度如何拿捏？
第一 ， 把握好吃饭的时间 。 最好在感到有点儿饿时开始吃饭 ， 而且每餐在固定时间吃 ， 这样可避免太饿后吃得又多又快 。 因为在人的大脑中枢里面 ， 有控制食量的饱食和饥饿中枢 ， 如果吃东西的速度非常快 ， 一顿狼吞虎咽 ， 那么明明所摄取的食物分量已经足够了 ， 可是大脑却还没收到饱食信号 ， 会一直处于“不知饱”的状态 。


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