食材■原创 10道减脂素菜,女生可以敞开吃,零负担不长胖,体重悄悄的就轻了
进入4月之后 , 很多姐妹们开始发愁 , 如何能够快速的减肥瘦身 , 今天小厨给大家分享10道减脂素菜 , 4月减肥不用节食 , 女生可以敞开吃 , 零负担不长胖 , 每天换着做 , 体重蹭蹭往下降 , 悄悄的就瘦到90斤了 。
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食材:韭黄 , 鸡蛋 , 料酒 ,食盐 , 食用油 ,
做法:
1、准备好食材 , 韭黄一把 , 鸡蛋两个 , 韭黄和鸡蛋是绝配 , 用它来炒鸡蛋比番茄炒蛋还好吃 , 还能清除体内垃圾 。
2、把韭黄清洗干净 , 韭黄清洗起来有些麻烦 , 需要一根一根的清洗 , 清洗好之后 , 把水分控干 , 切成长段 。
3、取两个小鸡蛋 , 磕在碗里 , 倒入一勺料酒 , 搅拌均匀 , 锅中油热倒入鸡蛋 , 煎至底部凝固之后 , 用锅铲铲碎出锅 。
4、锅中再次淋入食用油 , 把韭黄 , 鸡蛋同时倒入锅中 , 旺火快速的翻炒20秒就可以了 。
5、关火 , 放一勺食盐翻炒均匀即可出锅 。
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食材:油麦菜 , 大蒜 , 小米椒 , 生抽 , 蚝油 , 食用油 ,
做法:
1、把油麦菜的叶子都掰下来 , 清洗干净 , 切成小段 , 加盐水浸泡十分钟 , 蔬菜叶子类食材在清洗时 , 建议加两勺食盐浸泡 , 能够起到很好的杀菌杀虫的作用 。
2、锅中加入半锅的水 , 水开之后 , 滴两滴食用油 ,放入油麦菜焯水 , 煮一分钟捞出来 。
3、 捞出为的油麦菜立即过一次冷水 , 这样颜色更漂亮 。把水分沥干装盘 。
4、调汁 , 这个候时候取一个小碗 , 加入切好的蒜末 , 小米椒 , 浇入热油拌匀 , 再放生抽 , 蚝油 , 香醋 , 有条件的还可以再加几滴香油 , 一起搅拌均匀调成调味汁 。
5、把调好的调味汁 , 浇在油麦菜上面拌均即可以开吃 , 简单又美味 , 春天最该吃的食材 , 刮油减脂它最强 , 晚餐经常吃 , 体重嗖嗖地降 。
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食材:芦笋 , 小米椒 , 大蒜 , 鱼露 , 食盐 , 食用油 ,
做法:
1、把芦笋用刮刀刮掉外皮 , 用水冲洗干净 , 切成长段 , 再准备两个小米椒 , 切碎待用 。
2、锅中加入半锅的水 , 把水烧开之后 , 倒入芦笋, 滴两滴食用油 , 给芦笋焯个水 , 煮开之后捞出来过一次凉水 。
3、锅中放油 , 先放蒜末 , 小米椒煸炒出香味 。
4、倒入芦笋 , 大火快速翻炒一分钟 , 放食盐 , 鱼露 , 翻炒均匀 , 出锅 , 特简单的一道减脂菜 。
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食材:内脂豆腐 , 花生碎 , 老干妈 , 生抽 , 葱花
做法:
1、内脂豆腐一盒 , 再准备一把剪刀和菜刀.
2、把盒子反过来 , 用剪刀在四个角各剪一刀让空气进入盒 中 , 然后用菜刀在底部拍一拍 , 让豆腐和盒子底部分离 , 让空气流动进来 。
3、再反过来 , 把表面的盖子撕掉 , 倒扣在盘子里就可以了 , 非常的完美 , 盒子上一点残留的豆腐也没有 。
4、将内脂豆腐划开 , 静置半小时 , 天气热的话可以放入冰箱冷藏半小时 , 然后把豆腐里水都倒出来 。
5、淋入一勺生抽 ,放一勺老干妈铺开 , 再撒入一些花生碎 , 最后来一把灵魂点缀的葱花 。
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食材:干豆腐 , 蒜末 , 小葱 , 白芝麻 , 辣椒面 , 生抽 , 蚝油 , 芝麻油 , 香醋 , 白糖 , 香菜 , 食盐 , 食用油 ,
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