柴米饭饭TB@女儿老公和我的晚餐，3个家常菜，30分钟上桌，全部吃光不浪费
女儿老公和我的晚餐 ， 3个家常菜 ， 30分钟就上桌 ， 全部吃光不浪费！天天做饭天天愁 ， 吃完这顿不知下顿吃什么 ， 今天过完又要想着明天怎么安排 ， 相信很多人都有这样的困惑 。
我家一日三餐虽然都是我在安排 ， 但是只有早餐是有计划的 ， 每天晚上睡前有时间把明天的早餐该准备的准备好 ， 把要做的在脑子里规划好 ， 这样一切就在掌握之中 。 但是对于剩下的两餐 ， 大多时候都是临时发挥 。 尤其是晚餐 ， 每天都要在家吃 ， 白天忙工作也没时间规划 ， 往往是冰箱里有什么就做什么 。
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今天的晚餐就是这样 ， 回到家先把大米淘洗干净放入电饭煲煮上 。 然后1个肉菜（今天的肉都点少） ， 一个鸡蛋菜 ， 还有一个小凉菜是我一贯的搭配 。 脑子里快速过一下 ， 三个菜就有了 。 今天的晚餐就是这样搭配的 ， 3个家常菜 ， 30分钟上桌 。 ?女儿老公和我三个人 ， 这些菜就差不多了 ， 没有再准备汤 ， 把菜全部吃完不浪费 。 吃完饭喝水的喝水 ， 喝茶的喝茶 ， 省心 。 接下来 ， 看看这个晚餐制作我是怎么安排的吧 。
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第一道：黄瓜拌木耳
先把木耳用热水泡上 ， 然后把黄瓜洗净后拍碎 ， 再切成小块 。 然后黄瓜中加入少许盐拌匀腌几分钟 。 ?接下来把木耳清洗干净 ， 放在开水中煮至断生 。 木耳淘凉后放入黄瓜中 ， 把尖椒炸香倒进去 ， 再加盐、生抽、香醋、香油、白糖拌匀就可以了 。
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第二道：莲藕蒜苔炒肉
莲藕切片后用清水淘洗干净 ， 在煮木耳之前用同一锅开水把莲藕焯断生 。 接下来把猪肉炒熟 ， 加入一点老抽、生抽炒出香味 ， 倒入蒜苔翻炒几下再把烫过的藕片倒入锅中 ， 大火炒几下 ， 加入盐和香醋调味就可以了 。
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【柴米饭饭TB@女儿老公和我的晚餐，3个家常菜，30分钟上桌，全部吃光不浪费】第三道：菠菜炒鸡蛋
这道菜最简单了 ， 名副其实的快手菜 。 先把菠菜用开水烫20秒捞出 ， 沥干水分 。 然后炒锅中加入油烧热 ， 接下来把鸡蛋液倒入锅中大火炒熟 ， 再倒入菠菜 ， 加入少许盐 ， 大火翻炒均匀就可以了 。 特别清香的一道菜 ， 只放盐调味就很好吃 。 ?
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这三道菜 ， 每道菜里都有一种食材需要焯水 ， 我这里只烧了一锅开水 ， 先把菠菜烫好捞出 ， 再烫莲藕 ， 最后烫木耳 ， ?特别省事 ， 也更节约时间 。 剩下的凉拌菜和炒菜就非常快了 ， 30分钟就全部上桌了 。
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这就是女儿老公和我一家三口的晚餐 ， 简单家常 ， 花钱不多 ， 但是吃得舒坦 。
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