「稻草人旅行」再来一碗!,最新魔都私藏小吃攻略!人生苦短
宅在家的日子里 , 不知大家是否也跟稻稻一样 , 每天除了盼着可以早日出门浪 , 就是想着吃!吃!吃!
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木办法 , 作为一个吃货 , 吃简直是稻稻每天的快乐源泉 。 然而那段日子 , 稻稻却只能靠刷图解馋 , 真是太折磨了!
所幸现在国内的疫情已经渐渐控制 , 许多被迫暂停的餐饮店也重新开始营业啦~
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大家是不是也馋了好久...
所以今天呢 , 稻稻就来给大家介绍一些稻稻心心念念许久了的上海小吃 , 推荐一些老字号 , 并附上周边游玩小Tips 。
春暖花开了 , 大家做好防护的同时 , 也可以出门解解馋 , 压压马路 。 不在上海的小伙伴 , 可以先马住收藏嗷!
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地道上海小吃都有啥?
说到上海的美食 , 估计很多小伙伴想到的都是浓油赤酱的本帮菜 。 比如 , 红烧肉、糖醋小排...那是一个油香四溢 , 吸溜~啊!太罪恶了 。
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不过 , 要说最让上海人引以为豪的 , 莫过于这里的各色小吃 。
上海的小吃不同于粤港地区的纯甜 , 也有别于川渝的麻辣 , 而是以清淡、鲜美可口著称 。
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各种物廉价美的传统小吃 , 从清晨的四五点钟起 , 一直供应到深夜时分 。
大家走在大街小巷里 , 只是尝些小吃就足以填饱肚子了 。 更重要的是 , 从这些人间烟火中 , 你可以看到一个更接地气的上海 。
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Photo|烧不酥在上海老的
嘿嘿 , 那么具体该怎么吃 , 怎么逛呢?放心 , 吃货·稻已经给准备了一份非常详细的List!(在此 , 特别感谢微旅行领队怂儿提供的好店推荐和照片~)
早餐
清晨 , 当大多数人还在睡梦之中时 , 上海的各种早点小摊其实已经忙碌起来了 。
上海“四大金刚”
虽然上海的早餐很丰富 , 但最经典的还要算“四大金刚”——大饼、油条、豆浆、粢饭团 。 油条豆浆不用多说 , 正宗的上海大饼是从炉子里烘出来的 , 分为咸甜两种 。
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粢饭团也有甜咸之分 , 甜的里面放豆沙、黑洋沙;咸的则往往放榨菜、肉松等 。 不管哪种 , 最后都要包上根油条 , 然后团起来压紧 , 老底子的味道~
推荐店铺:
南阳路粢饭团
南阳粢饭团现在开了很多分店 , 最早的一家店藏在南京西路恒隆广场后面 , 血糯米饭团是最经典的 , 里面还可以加其他自己喜欢吃的配料 。
营业时间:06:00-20:00
人均:10元
地址:复兴中路612号底南间
上海馄饨
馄饨 , 也是老上海非常经典的一种美食 。 小馄饨皮薄肉厚、汤底浓郁 , 大馄饨馅料丰富 , 可以冷热双吃 。 大清早 , 吃上一碗热腾腾的馄饨 , 别提多有幸福了 。
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Photo|怂儿
推荐店铺:
弄堂小馄饨食府
这是一家弄堂老店 , 原本开在静安别墅里 , 整顿后重新开张 , 就在南京西路地铁站附近 。 老底子的味道 , 吸引了很多食客 , 非常推荐~
营业时间:06:30-19:00
人均:17元
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