『谈股说财』胃酸过多？也被它耍了！其实并没有胃酸多！调理方法也很简单
胃酸过多可以说是非常常见的胃病 ， 医院里一般都会配抗酸剂如奥美拉唑等来治疗疾病 。 但胃酸过多是胃酸分泌真的过多吗？为什么会这样？该如何调理呢？今天好营养师带大家来解读：
文章图片
我们知道 ， 胃酸是一种由胃底腺壁细胞分泌的强酸 。 胃酸能够激活胃内的胃蛋白酶原 ， 同时提供胃蛋白酶发挥作用所需要的酸性环境 ， 帮助食物进行消化 。 同时 ， 强酸性还可以抑制和杀死由口腔随食物进入胃部的细菌 。 由此看来胃酸似乎是很好的东西 。
文章图片
但如果胃酸分泌出来后 ， 胃内没有食物的话 ， 胃酸就会激活胃蛋白酶原腐蚀自身胃黏膜 。 这时候你就会感觉到胃反酸、烧心、胃灼痛等症状了 。 但这是由于胃酸分泌过多造成的吗？看似是的！于是你服下一些抗酸剂如奥美拉唑、氢氧化铝等 ， 与胃酸一中和 ， 症状就消失了 ， 感觉也舒服了 。 但胃病真的好了吗？
并没有！这只是暂时抑制了症状 ， 并非针对病根！其实 ， 胃酸过多的病因根本不在胃酸过多 ， 而在于胃酸分泌紊乱！分泌紊乱后去检查 ， 仪器一测确实胃酸过多了 ， 医生配抗酸剂也没错 ， 但这并不是疾病的真相 ， 只是一种片面的解读 。
文章图片
抗酸剂
我们的胃酸有其分泌的自然规律 ， 一般在三餐及餐后和睡后的时间分泌增多 。 如果你三餐不规律 ， 如早饭不吃、午饭晚点、晚饭过晚或者加吃夜宵等都会导致胃酸分泌发生紊乱 。 当你吃下食物后 ， 胃酸不分泌 ， 那么就会积食、胃胀、消化不良；如果胃内没有食物 ， 胃酸却开始大量分泌 ， 那么就会胃酸过多 ， 反酸、烧心 。
所以 ， 胃酸过多只是胃酸分泌紊乱后某一时刻的状态 ， 但并不能表示真实的状况 。 所以说 ， 用抗酸剂来治疗胃酸分泌紊乱其实是比较片面的 。 短期使用抑酸剂会减少胃酸分泌 ， 减轻胃酸过多对胃黏膜的灼烧 ， 但这仅限于救急 。 如果长期服用 ， 会影响消化功能 ， 导致积食 ， 除此之外 ， 抑酸剂还会影响钙、铁的吸收 。
文章图片
中医认为 ， 调理胃病是一个很长期的过程 ， 平时不妨吃点养胃护胃食物 ， 对胃病可以起到很好的防治功效 。
寒气容易入侵体内,导致人体内寒邪入侵,胆囊收缩功能下降,胆汁代谢减少,就会让部分胆汁与毒素滞留肝内,不能充分通过胆囊排空,影响肝脏的正常的宣泄,所以胆红素会出现指标异常,胆不好会使得胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏,形成肠胃不好的情况,下面下不去,上面下不来,所以会表现方面 。 胆很重要在人的体内皆有幽门螺杆菌存在 ， 只是多少不同 ， 胆不好 ， 食物则在肠胃逗留过久 ， 幽门螺杆菌就会得以繁衍生息 ， 通过调理胆 ， 才能让菌群恢复正常 。
我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗 ， 《诗经》中就记有：“谁谓荼苦 ， 其甘如荠” 。 明代还将其列为救荒食品 ， 那时的食法是：采苗叶炸熟 ， 用水浸去灌南苦菜苦味 ， 淘洗净 ， 油盐调食 。 味苦性凉 ， 能清热解毒 ， 疏肝利胆 ， 益肠胃 ， 通便秘 。 做法是取干灌南苦菜15克 ， 加水1000ml ， 放在锅里一起煮 ， （最好不要用铁锅,其他锅都行） ， 水烧开后 ， 调小火煮3-5分钟 ， 煮好后取汤50ml-100ml饮用 ， 饮用前必须加红糖 ， 红糖要深颜色的老红糖 ， 其余放入冰箱或暖瓶备用 ， 再次饮用时必须在烧开后加入红糖饮用 ， 以前人们会用其充饥当饭吃 。
菠菜还含有的纤维素还十分 ， 能够促进肠胃的蠕动 ， 起到排便的作用 。 不过 ， 菠菜中的酸含量过高 ， 可以阻止钙物质的吸收 ， 所以应该避免与豆腐、以及紫菜等高钙食物同时食用 。
