■这几种应季蔬菜千万不要错过，非常适合春季吃，再贵也要买
俗话说“一年之计在于春” ， 春天是一年光景中最富生机的季节 ， 万物复苏 ， 百花齐放 ， 春天也是一年四季中鲜嫩蔬菜开始的季节 。在这个季节我们应该多吃点时令蔬菜 ， 这样对我们的身体健康是非常有益的 ， 那么 ， 什么蔬菜春天吃才会更好呢？韭菜
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韭菜能够健脾养胃 ， 补充和保护人的阳气 ， 还可以杀菌消炎 ， 提高抵抗力 ， 这个季节吃韭菜是一个很好的选择 。（韭菜中含有丰富的膳食纤维 ， 能够促进肠胃蠕动 ， 但它也不易消化 。肠胃不好的人尽量少吃） 。豆芽
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春天应该多吃豆芽 ， 豆芽处于一种不断的生长过程中 ， 其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活 。菠菜
【■这几种应季蔬菜千万不要错过，非常适合春季吃，再贵也要买】
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春天是菠菜最嫩的季节 。菠菜中所含的酶能促进胃液和胰腺的分泌 ， 有助于食物消化和营养的吸收 ， 同时也含有丰富的蛋白质和多种维生素 ， 可以促进生长发育 ， 使气血旺盛、精力充沛、头发亮泽、皮肤白净 。莴笋
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莴笋含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分 ， 有助于降低血压 。
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