日本的强大,是从“小学教育”开始
当提到日本的学校时 , 很多人会联想到校园欺凌、自杀等负面的消息 。 这些也确实存在 , 毕竟负面的消息传播的比较快 , 而正面的消息对于日本以及日本媒体来说 , 也是一种“理所当然” , 自然也不会过多的报道 。 其实日本的学校 , 有许多值得学习的制度 , 对于本国人来讲 , 从小都是这样的教育 , 也不会觉得这种制度的有多么“优秀” , 但是对于外国人 , 当参观过日本学校 , 能够明白许多优秀之处 。日本学校的“给食制度”:食育
日本的小中学校 , 会提供饮食 , 虽然各个自治体的实施的方针不同 , 但是一般从幼儿园到中学都会有“定时制”的给食制度 。 这种制度解决了那些贫穷家庭孩子无法获得健康饮食的问题 , 以“营养均衡”为目标之一的给食制度 , 从体能上给予更多学生保证 , 这也可以看做是日本的“食育” 。这种制度 , 在我国也有学校实行 , 为何认为日本的给食制度是值得参考的呢?因为日本的给食制度 , 不仅仅是喂饱学生 , 也是日本教育学生的一种方式 。
用健康的饮食材料 , 让学生培养健全的“健康生活”意识 , 培养其良好的饮食习惯 。 我们都知道 , 日本人的平均寿命很高 , 胖人非常少 , 这与健康的饮食密不可分 , 很多日本人在学童时期 , 就已经养成了良好的饮食习惯与作风 。日本人在吃饭之前 , 会说一句“いただきます” , 这句话在中文里面被翻译为“我开动了” , 不过这个翻译只是从动作上给与解释 , 并不能让很多人理解到其中的精髓 。 日语“いただく”(いただきます的原型)这个词语 , 原本就有“自谦”的意思 。 之所以让学生在吃饭之前说这样的话 , 是想让他们“感谢自然的恩惠 , 培养学生尊重自然和生命”的精神 , 让他们更加尊重劳动成果 。
日本给食的料理方式主要有三种:单独调理、共同调理以及外部委托 , 也有学校多种方式并存 。 在有的文章中 , 能够看到日本学生自己做饭的场景 , 这就是“共同调理”的方式 。 其实很多日本学校 , 定期的会举办这样的活动 , 让学生自己做饭 , 在培养学生社交的同时 , 也让他们理解“食物”的本质 。这种在制度并非是单纯的“喂饱”学生 , 而是一种教育 。保留扫除时间 , 当番制度:培养责任意识
上个世纪我国的小学以及中学 , 也是采用这种教育制度 , 不过逐步消失 。 日本现在依然保留了“扫除时间” , 采取当番制度 。 日本人从小就会培养“清洁”意识 , 在学校有固定的扫除时间 , 学生会自己来打扫自己使用过的教室 。 很多国外的人反对这样的制度 , 认为学校不负责任 , 其实我认为这种制度能够让学生自然的形成“团队合作”“保持清洁”的意识 。
当番制度也是日本学校的特长之一 , 值日或者给食分配时 , 学生轮流当担当 。 无形之中 , 就培养了学生的“责任”意识 。 日本人被认为是“负责”的民族 , 因为责任意识从小就印刻在日本人的脑中 , 可以说是“教育”的成果 。其他科目充实:培养兴趣在日本一般是有五门课 , 称为“5教科” , 分别是国语、社会(地理历史)、数学、理科以及英语 。 在高中考试的时候 , 这五门课是主要的考试科目 。 但是日本的教育并非只重视这五门功课 , 音乐、技术家庭、保健体育、美术等科目也是会认真的教给学生的 。
日本很重视体育课 , 在体育课程上 , 会有很多项目 , 比如游泳、棒球等 , 日本就有高中生的棒球联赛、篮球联赛等各种不同的比赛 。 日本体育课程有着明确的分类 , 小学、中学以及高中的教育内容也不同 , 低学年是以一些基础性运动为主 , 比如走、跳以及体育器材的基本使用等;高学年的学生多是以一些综合性项目为主 , 比如综合路上运动、球类运动等 。 其实这才是真正意义上对学生进行“全方位”的教育 , 并非只是让他们去学习而已 。 这种全方位的教育 , 不仅仅增强了日本学生们的体质 , 也有助于培养兴趣 。学校设施以及教育充实:如何“为人”
日本小学虽然人数不多 , 但是教育设施十分完善 。 日本小学会有音乐教室、家庭教室、技术教室等不同的教室 , 每个教室当中的器材也十分完善 。 曾经到日本住所旁边的一家日本公立小学去参观 , 确实让我吃惊万分 , 一些国内只有大学才有的设施 , 这里竟然十分完备 。 比如音乐教室当中 , 会有钢琴、木琴、大鼓、打击乐器、电子琴等 。让我感到十分感动的是 , 日本小学的家庭教室 。 很多人都知道 , 日本孩子一般具有“独立性格” , 有一定的生活自理能力 , 这种能力大部分来自学校教育 。 日本小学的家庭科目 , 指导要领有8点(各个学校不同也不相同 , 以日本住所旁边的小学为例):使学生更加关心家庭生活 , 让其能够融入家庭以及家庭生活:实际教育中让学生理解何为家庭 , 什么是家庭成员以及不同家庭有着不同的境遇等;关于服装的教育 , 让其能够自我打理:比如为什么穿衣服 , 怎么穿衣服 , 在卫生上需要注意什么 , 如何使用洗衣机 , 什么情况下使用洗衣机等;制作对生活有帮助的东西:分为两个学年教育 , 从简单的制作到用缝纫机或者针线制作 , 学习简单的缝纫知识;日常食物的教育:让学生分清食物的种类和营养搭配 , 教育主要分为三部分 , 食物是组成身体之源 , 是能量之源 , 食物可以调整身体状态;简单的料理:以日常生活中最基本的食材为基础 , 对食材进行简单的料理 , 教导学生如何使用刀具、调味品、火候等 。 鱼类的处理比较难 , 是中学教育的课程;居住问题:引导孩子解决现实居住中的问题 , 有效的利用居住空间;金钱的教育:如何有效的利用身边的物品 , 如何有计划性的使用金钱 , 认清楚金钱与物品的关系;与邻居的相处:作为生活环境的一环 , 如何与邻居相处也是日本家庭科目的教育方向 。
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