「吃在东府」蒜泥黄瓜的做法介绍
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【「吃在东府」蒜泥黄瓜的做法介绍】蒜泥黄瓜的做法介绍
食材准备
黄瓜200克 , 醋适量 , 蒜泥适量 , 盐适量 , 白糖适量 。
做法步骤
1、黄瓜洗净削皮 , 再用刀背将黄瓜拍扁 , 切成小块 。
2、准备一个干净的一个小碗 , 倒入蒜泥、醋、盐还有糖搅拌均匀 。
3、将调好的调料子放在黄瓜上 , 搅拌均匀即可 。
小贴士
1、黄瓜要选择比较嫩的 , 这样味道菜会更好 。
2、调味汁的量主要根据自己的喜好适当添加 。
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