『南瓜发糕』想吃南瓜发糕不用买，在家就能做，不粘牙不塌陷，保证一次就成功
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南瓜发糕是南瓜、面粉等材料制作的一道较为有名的点心食品 。 口感非常松软 ， 而且有一种面粉制品的特别香味 ， 是早餐的上佳选择 。 想吃南瓜发糕不用买 ， 在家就能做 ， 不粘牙不塌陷 ， 保证一次就成功 ， 喜欢的朋友快来试试吧！
用料
南瓜 300克
酵母3 克
红枣 10颗
面粉 250克
葡萄干 10个
牛奶 100克
白糖 30克
南瓜发糕的做法
1.南瓜准备切片上锅蒸熟！然后捣成南瓜泥备用！
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2.然后趁热加白糖搅拌 ， 凉一会把牛奶倒进去搅拌好 ， 趁着温热放酵母进去 ， 注意一下 ， 这个南瓜泥的温度必须低于40℃ ， 要不然酵母就烫死了！
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3.加入面粉搅拌成南瓜糊然后盖盖子发大原有面团的两倍大就可以 ， 如果气温不够的时候 ， 可以锅里放点温水然后隔着锅醒发到两倍大！
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4.然后拿出来面糊用筷子搅拌几下 ， 排气 ， 就可以倒入模具了 ， 我用的是六寸的模具 ， 里面刷了一层油 ， 倒完以后把面糊搞平整 ， 放红枣和葡萄干 ， 造型自己随意！
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5.然后放到锅里再醒发十五分钟左右 ， 大概是模具的九分满就可以了 ， 冷水下锅蒸35分钟 ， 大火烧开用中火蒸一样 ， 最后关火以后再在锅里等5五分钟出锅！
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6.放量模具以后底下找个瓶子垫着 ， 这时候脱弄就很好脱了 ， 看上下左右各个角度的照片我都放了就是没有拍到开始做的步骤！??????
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7.最后把这颗心送给唉做美食的你们！我用的这个南瓜是糯的 ， 所以做出来颜色味道都是一级棒的！做一个爱生活的女子！
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小贴士
【『南瓜发糕』想吃南瓜发糕不用买，在家就能做，不粘牙不塌陷，保证一次就成功】美食与大家的生活密不可分 ， 现在食物吃的方法实在是太多了 ， 每一个人都在不断学习进步中 ， 美食也是 ， 在经过不同的人 ， 不同的做法 ， 一直在发生改变着 ， 不同的人不同的口味 ， 虽然味道不同 ， 但是喜欢的人也不会少 ， 对吃而言 ， 喜欢就是美食 ， 欢迎留言 ， 评论 ， 交流 ， 一起共同学习更多美食！
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