「新京报」北京稻香村元宵开摇 有奶油可可、核桃玫瑰等五种口味
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工作人员正在摇制元宵 。
新京报讯 “元宵开摇啦！” ， 随着一声令下 ， 几十台机器同时启动 ， 四四方方、大小统一的馅料 ， 沾着糯米粉 ， 被投进大笸箩里使劲地摇晃 ， 馅料被一层层糯米粉包裹起来 ， 制作成了圆滚滚的元宵 。
11月20日 ， 采访人员从北京稻香村了解到 ， 北京稻香村现摇元宵已开摇 。 据了解 ， 北京稻香村今年共推出了精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可、核桃玫瑰五种口味的元宵 ， 元宵售卖将持续至小年 ， 还将在部分门店现场展示现摇元宵工艺 。
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元宵开摇之前 ， 工作人员列队准备 。
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北京稻香村元宵正式开摇 。
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工作人员准备元宵馅料 。
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元宵出锅前 ， 工作人员在称重 。
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第一锅元宵出锅了 。
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工作人员在分拣元宵 。
「新京报」北京稻香村元宵开摇 有奶油可可、核桃玫瑰等五种口味。新京报采访人员 吴宁 陈琳 摄影报道
「新京报」北京稻香村元宵开摇 有奶油可可、核桃玫瑰等五种口味。编辑 吴飞虎 校对 陈荻雁
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