昆虫的好吃,你难以想象( 五 )

在投入10公斤的饲料之后 , 收获了1公斤的牛肉 , 剩下的9公斤就变成了粪便 , 这对生态环境是有所破坏的 。 而10公斤饲料收获的9公斤昆虫 , 只产生了1公斤的浪费 。 食用昆虫 , 对环境保护也有一定的积极作用 。

在数量上 , 昆虫也占据了优势 , 在目前已经被科学家命名和描述的150万种生物中 , 昆虫就有90万种 , 这其中有超过2000种昆虫是可食用的 。

昆虫的好吃,你难以想象

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看饿了怎么肥事?

昆虫不单种类众多 , 群体数量也十分惊人 , 比如已经上了人类餐桌的蚂蚁、白蚁、蜜蜂、胡蜂四大社会性昆虫 , 每个群体的数量通常都能达到几万甚至几百万的个体 。

昆虫的繁殖速度也非常快 , 以白蚁为例 , 一只蚁后每天可以产480-900粒卵 , 一年下来可以产下几十万粒卵 。

昆虫的种类繁多、群体大、适应性强和繁殖率高的特点 , 没有更早成为蛋白质食物的主要来源 , 才应该让我们费解 。


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