芹菜|秋冬宁可少吃肉,也别放过此菜!好吃不贵,排“毒素”,血压稳稳的!
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【芹菜|秋冬宁可少吃肉,也别放过此菜!好吃不贵,排“毒素”,血压稳稳的!】
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芹菜有的人觉得非常好吃 ， 有的人觉得味道是很重的 ， 在吃芹菜的时候很多人都会把芹菜叶给扔掉 ， 非常的浪费 ， 其实芹菜叶里面是很有营养的 ， 吃起来味道也好 ，11 月 宁可少吃肉 ， 也别放过此菜 ， 好吃不贵 ， 排出毒素 ， 血压稳稳的 。平时鸡蛋 ， 芹菜这些都是很常见的蔬菜 ， 但是两者一起搭配会有怎样的效果呢？芹菜叶炒鸡蛋
芹菜叶炒鸡蛋味道是很好的 ， 做法也很简单 ， 大家可以学一下 。1、将芹菜叶洗净切成碎末放在碗里 。2、打入适量的鸡蛋在碗里放入切好的芹菜 ， 适量的盐 ， 香葱 ， 搅拌均匀 。 这些食材都根据个人口味和饭量来放 。3、锅里放油 ， 等油热了放入鸡蛋和芹菜 ， 喜欢吃嫩一点就早点出锅 ， 老一点就双面微黄就可以出锅了 。这样做味道是很好的 ， 还不浪费食材 。芹菜 是高纤维食物 ， 能减肥 ， 美容养颜对身体是很好的 ， 而且芹菜叶又降压保护血管的功效；鸡蛋 里面的蛋白质很高 ， 两者结合是非常完美的 ， 能让人变的更好看更聪明 ， 不管是老人吃还是小孩都是很好的 。
人民日报：
芹菜这么吃 ， 好处不请自来
《本草推陈》中记载芹菜“治肝阳头痛 ， 面红目赤 ， 头重脚轻 ， 步行飘摇等症 。 ”除了清肝热降肝火 ， 常吃芹菜还有哪些功效呢？芹菜 ， 富含不溶性纤维、钙、镁、钾元素和胡萝卜素 ， 还是 B 族维生素和维生素 C 的优秀来源 。常吃芹菜有以下几大好处：1 清热解毒中医认为 ， 芹菜味甘苦而性凉 ， 所以有清热解毒生津的功能 ， 可以明显缓解因为气候干燥、上火等引起的口干舌燥 。 经常肝火过旺 ， 皮肤粗糙及失眠、头疼的人可适当多吃些芹菜 。2 利尿消肿芹菜含有利尿有效成分 ， 可以消除体内水钠潴留（钠离子潴留细胞外而引起水肿） ， 利尿消肿 。3 平肝降压芹菜中有一种植物化学物质 ， 叫做芹菜素 ， 它属于黄酮类化合物 。 它可以改善血管紧张 ， 舒张血管 ， 从而对降低血压有一定的作用 。
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