洋葱|女人秋冬一定要吃它，对身体好！即使再贵也不可错过
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秋冬的季节是我们开始进补的时候 ， 天气冷了以后就更加的需要去补充营养来让我们的抵抗力更好 ， 这样即使是在冬天也不会感觉到特别寒冷了 。 女性的身体本身就是寒性的 ， 所以很多的女人在冬天的时候都会出现手脚冰凉的情况 ， 而一个家庭当中女人也是很重要的 ， 很多的事情都需要女性去操劳 ， 更加的不能倒下 。 今天要说的菜就是墨鱼烧 ， 主要食材当然就是墨鱼了 ， 虽然价格可能有一点贵 ， 但是我们也不可错过 。 墨鱼里面的营养价值非常高 ， 而且里面还有着壮阳补肾的效果 ， 男人也可以多吃一点 。 对于女性来说 ， 墨鱼是一个很好的保健品 ， 吃下去以后可以降低我们的胆固醇 ， 也可以防止动脉硬化 。
多吃一些墨鱼帮助我们缓解身体里面的疲劳 ， 因为一到了冬天以后我们会感觉到更加的疲惫 。 如果有一些人视力不太好的话 ， 也可以多吃一点墨鱼哦 ， 可以帮助我们恢复视力 ， 让眼睛变得更舒缓一些 。 现在的秋冬季节 ， 刚好也是我们吃墨鱼的时候 ， 而小小的一个墨鱼制作方式也特别的多 。 今天给大家说的是酱烧墨鱼仔 ， 里面的味道很浓郁 ， 吃起来特别的下饭 ， 有的时候只需要这一道菜 ， 就可以让家里的每个人都吃完一碗饭呢！制作起来也很简单轻松 ， 大家都要试一下 ， 尤其是女人！
【酱烧墨鱼仔】食材：墨鱼仔300克、洋葱40克、蒜5瓣、葱两段、姜两块、米醋一勺半、蚝油四勺、番茄酱一勺、盐半勺、糖两勺、清水一百五十毫升、小米椒2个
做法：1、准备好需要用到的全部东西 ， 把墨鱼里面的内脏都给去除掉 ， 然后再清洗干净了 ， 自己不会处理的可以购买的时候让商贩处理好 。
2、洋葱切成块 ， 葱切成段 ， 蒜切成片 ， 姜切成小段 ， 放在一边备用 。
3、锅里面加入水、葱和姜 ， 烧开了之后把墨鱼仔放入到锅里面焯水一次 ， 然后再拿出来控干水分 。
4、另外再准备一锅水 ， 然后把蒜瓣和洋葱粒加入里面 ， 用中火进行烧入 ， 不要关盖子 ， 大概煮20分钟以后 ， 过滤一下 ， 把汤留下来备用 。
5、准备一个空碗 ， 在里面加入米醋 ， 番茄酱 ， 蚝油 ， 盐和糖 ， 混合好以后调制成酱汁备用 。
6、锅里面加入油 ， 烧热了以后把姜、葱和小米椒加入进去爆香 ， 等到有香味出来了以后 ， 就把刚刚调制好的酱汁倒入进去 。
7、然后再把刚刚过滤好的洋葱汁加入进去 ， 混合好了以后把墨鱼仔放到里面不停地翻炒 。 最后用中火收汁以后让墨鱼仔入味就可以出锅开吃了 。
【小贴士】1、墨鱼仔已经焯水一次了 ， 所以后期的时候主要是为了让它入味 ， 要快速的翻炒 ， 否则太老了就不好吃了 。
【洋葱|女人秋冬一定要吃它，对身体好！即使再贵也不可错过】女人在秋冬季节一定要吃墨鱼 ， 虽然价格有一点贵但是也都不要错过 ， 里面的营养价值很丰富 ， 帮助我们的身体提高营养 ， 这样才可以抵抗冬天的寒冷 ， 元气满满的过冬天 。 酱汁墨鱼仔味道特别香浓 ， 软嫩的墨鱼肉十分下饭 ， 制作简单味道好 ， 有兴趣的大家一定都要尝试一下 ， 不要被价格而阻拦 ， 错过这样的美味 。
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