橘子|现在才知道,原来把橘子放锅里蒸一蒸,好处这么多,消食还去油腻
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现在才知道 , 原来橘子放锅里蒸一蒸 , 好处这么多 , 消食 , 还去油腻 。 橘子 , 大伙儿应当也不生疏 , 是一种非常美味是新鲜水果 , 秋冬季节也是橘子成熟上市的的时节 , 街头巷尾都堆满桔红色的桔子 , 非常喜气 , 看着就很诱人 , 口感酸甜多汁 , 特别开胃 , 是很多人都喜欢吃的水果之一 。 桔子香甜可口非常美味 , 有大个儿的 , 也有小个的金桔 , 都各有风味 。 桔子不仅好吃 , 营养价值也是很丰富的 , 桔子中含有丰富的维生素C和膳食纤维 , 对帮助消食助消化也很有帮助 , 秋冬季节气候干燥 , 多吃一些桔子对润喉有好处 。
很多人吃桔子都是直接当水果剥皮了直接吃 , 其实橘子还有很多花样的吃法 , 可以榨果汁、做甜点、桔子罐头等等都不错 。 这里要分享的是桔子的特色吃饭 , 拿来蒸着吃 , 很多人都不太懂这个吃法 , 蒸橘子对身体也是很有益处的 , 并且我们在喉痛不舒服、轻微咳嗽的情况下吃点蒸橘子 , 能够具有润喉缓解不适感的作用 , 因此也是非常营养的一种吃法 , 冷天常见的冰糖桔子就是这样原理 。 而且桔子酸酸甜甜的 , 非常开胃又消食 。 这是因为在蒸橘子的过程当中 , 会把橘子皮当中所含有的挥发油蒸发出来 , 所以吃了之后对于肠道来说具有保养的功效 。 桔子别只会直接吃 , 放锅里蒸一蒸 , 原来好处这么多 , 冷天吃特养人 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
【所需食材】:橘子适量、冰糖少许 。
【橘子|现在才知道,原来把橘子放锅里蒸一蒸,好处这么多,消食还去油腻】
【详细做法】:
1、 将橘子倒入盆中 , 倒入适量的清水没过橘子 , 然后撒入食盐 , 食盐具有杀菌的效果 , 可以清洗橘子表面残留的农药 , 这样我们吃起来会更放心 。
2、 用手搓一搓橘子的表面 , 将橘子清洗干净 。
3、 清洗好的橘子放入蒸笼里备用 。
4、 在锅中倒入适量的清水 。
5、 把清洗好的橘子放入锅里 , 盖上盖子 , 用大火蒸八分钟 。
6、 蒸橘子需要等待几分钟 , 我们可以在等待蒸橘子的时间里 , 准备100g的冰糖放在盘中备用 。
7、八分钟的时间到后打开盖子 , 将里面的橘子取出来 , 开盖时会有一股蒸气扑面而来 , 比较烫 , 要注意避开蒸汽不要烫到脸了 。
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