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|宿迁沭阳：柿子园里长出金灿灿的“事业”

近日，在宿迁市沭阳县万匹乡大房村晓南庄牛心柿种植园，游客陶醉在果实挂满枝头的柿子园里，体验采摘的乐趣 。金秋时节，红彤彤的柿子挂满一树又一树，给大房村增添了绚丽的色彩，特别是在宿迁市沭阳县万匹乡大房村晓南庄牛心柿种植园里，农民们收柿子、晒柿子，遍地“黄金”，一派丰收欢乐的景象 。
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“周末来采摘的游客很多，今天大概卖了1000多斤柿子” 种植户陈德标说，牛心柿5月开花，7月下旬果子开始长大转黄，10月中上旬可以采摘，一直到11月底 。
陈德标介绍，20年前去连云港从事水果生意，起初从摆摊开始，2009年去海南、云南、广西等地做香蕉批发生意，看到当地小镇依靠香蕉产业，把纸箱、包装、运输做成了一条龙服务 。不大的小镇上有几十家旅馆，那个时候在心底就埋下了做休闲农庄的“种子”，想带动家乡旅游行业发展 。
机缘巧合下，陈德标听朋友说起山东的牛心柿市场行情不错，柿子收益期长，一般嫁接后4-5年开始结果，经济寿命长达百年，陈德标在山东黄岛考察了一年时间，从开花到采摘全程跟踪，学习到许多培育种植的经验与技术 。
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“柿子前期投入成本高，而且存活率很低，大家都不愿意种植柿子树 。”陈德标回忆，柿子种植初期资金周转紧张，亲戚朋友东凑西借点资金，用来租用土地 。在这期间一直在打理等待，身边的朋友都不看好，和我一起合伙的都放弃了，直到去年柿子树结果，一切等待都有了曙光 。
“以前沭阳没有牛心柿品种，首次引入沭阳种植，牛心柿具有脆酥利口、汁多甘甜等特点，如制成柿饼，甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口，使人有食后复思的欲感，属于柿饼中的‘贵族’ 。”陈德标介绍 。
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目前，陈德标牛心柿种植面积已达200亩，主要通过采摘、批发、淘宝店铺销售 。去年第一年结果5万斤，今年有30万斤产量，明年进入盛果期，预计能达到70万斤 。村民来基地帮忙采摘柿子一天能赚70元，带动周边30多人就业 。
万匹乡大房村党支部书记蒋福周说：“通过土地流转，带动了100多个低收入农户就业，增加了他们的经济收入，同时也帮助他们脱贫致富 。”
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柿饼的市场销路广，陈德标打算扩大规模种植，并对产品进行深加工，增加收益，同时带动更多农户就业增收 。他想要把“晓南庄牛心柿”推广到了全国市场，走出了一条柿子产业的新路子，使柿子产业“提质升级”，真正成为村民增收致富的甜蜜果 。（徐秋月 周妮）
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