中年|下班还点啥外卖，这道韩国炸鸡快到飞起
【中年|下班还点啥外卖，这道韩国炸鸡快到飞起】
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By 蛋糕的滋味
用料
- 辣椒酱 2小勺
- 蒜 半头
- 蜂蜜 3勺
- 水淀粉 4勺
- 黑胡椒 5克
- 牛奶 100毫升
- 盐 5克
- 水 适量
- 面粉 适量
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1、鸡腿改刀 ， 鸡翅切一半 ， 用黑胡椒 ， 盐 ， 牛奶喂30分钟
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2、调汁 ， 蜂蜜 ， 韩国辣椒酱 ， 水调匀 ， 加入蒜泥
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3、30分钟后把奶控干 ， 加入淀粉 ， 面粉 ， 鸡蛋抓匀
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4、炸两次
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5、调汁 ， 收一下
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6、把鸡肉炒一下 ， 充分收汁！出锅就可以
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7、韩国炸鸡是为了给姐俩配紫菜包饭吃！
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