|00后去“拼伙” “光盘行动”成江苏假期餐饮消费新风尚( 二 )


在这个“黄金周” , 平时忙于工作的南京市民张玲突然发现自己4岁的儿子变了 。 “这两天陪儿子在家吃饭 , 发现他每顿饭前都会观察一下碗里的饭 。 如果盛多了 , 他感觉自己吃不完 , 会要求我们大人在他吃之前先分掉一些 , 是能吃完的量他才开始动筷子 , 不然就站在餐桌前不吃 。 ”张玲说 , 后来她问了儿子为什么要这么做 , 儿子说是幼儿园老师教的 , 告诉他们每顿饭都要光盘 , 珍惜粮食 , 有时光盘之后还会奖励他们小红花 。
类似的变化也发生在南京老人韩世娟的家中 。 韩世娟育有两子一女 , 往年每逢端午、中秋、除夕等节日 , 一大家子十几口人都会回到她这儿吃一顿团圆饭 , 因此她总是提前两三天就开始准备 , 到了吃饭的时候一桌子饭菜摆得满满当当 , 鸡鸭鱼肉样样齐全 。 “儿子难得和父亲聚在一起就喜欢喝两杯 , 酒一下肚那些菜也吃不了多少了 。 以前我做那么多菜最后都是下冰箱 , 慢慢吃上个三五天 , 还吃不完的就倒掉了 。 ”韩世娟说 , 今年社区的宣传栏、电梯间里都贴了“光盘行动”的海报 , 她感触很深 , 现在日子越过越好了 , 想的都是怎么让儿女吃好 , 反倒忽略了勤俭节约 。 于是这次 , 韩世娟从中秋上午才开始准备 , 只做了几个孙子孙女喜欢吃的热菜 , 买了些下酒的小菜 , 人没那么忙了 , 饭菜也都吃光了 。
从商家到市民 , “光盘行动”已从宣传栏上文明用餐的提示语 , 变成了餐桌上自觉遵守的好习惯 , 随着勤俭节约意识不断增强 , 越来越多的人主动向餐饮浪费行为说“不” , 让“光盘行动”成为新风尚 。
本报采访人员 洪 叶 赵伟莉


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