欢喜同堂|给宝宝“开荤”,什么时候最合适?
经常有宝妈私信小袋鼠问:
宝宝到底什么时候可以添加辅食?
满半岁是不是就可以“开荤”吃肉肉了?
给宝宝吃肉需要应该注意些什么?
今天 , 我们就来聊聊“吃肉那些事儿” 。
何时可以添加辅食?满6月龄最佳 , 不能早于4月龄前 , 不能晚于7月龄后 。
2002年世界卫生组织提出婴儿添加辅食应从6个月开始 , 但最早不能早于17周 , 最晚不能超过26周 。
过早引入食物可能影响母乳铁的吸收 , 增加宝宝食物过敏和肠道感染的机会 。
过晚引入可能错过味觉、咀嚼功能发育的关键年龄 , 造成进食行为异常、断离母乳困难、婴儿营养不足等 。
但是 , 如何判断可以添加辅食了呢?其实 , 除开月龄数 , 宝宝也会给到我们信号 。
宝宝添加辅食信号1) 能自主坐着
在外力支撑下能保持上半身坐稳 , 能够很好竖颈、控制头部;
2) 挺舌反射消失
通常在4-5月龄 。 挺舌反射是指宝宝用舌头将置于其双唇间的物体推出口腔的行为 。
如果满6月龄添加辅食时 , 宝宝仍然把食物顶出来 , 说明他还没准备好 , 妈妈需要耐心等待其口腔处理食物的能力成熟后再添加;
3) 对大人的食物有浓厚兴趣
宝宝喜欢把玩具或手放进口中 , 显示出对食物或大人进食的兴趣 , 看到食物就张嘴想吃 。
当发现宝宝出现以上3个发育信号后 , 妈妈们就可以尝试给宝宝添加辅食了 。
但是 , 如果有以下情况 , 添加辅食需遵循医嘱:
- 早产
- 低出生体重
- 疾病多次住院治疗
- 生长落后
- 神经肌肉发育延迟
- 唇腭裂
- 长期静脉或管道喂养及其他情况等
理论上说 , 只要宝宝开始添加辅食 , 就能吃肉了 。
《中国居民膳食指南(2016)》建议:婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物 , 如强化铁的婴儿米粉、肉泥等 。 在此基础上逐渐引入其他不同种类的食物以提供给宝宝更丰富的营养 。
添加肉食 , 我们需要先了解肉食及其营养成分 。
简单来说 , 肉类根据种属划分为三类:畜肉(如猪、牛和羊肉等)、禽肉(如鸡、鸭和鹅肉等)和鱼虾蟹贝类(如小黄花鱼、草鱼、海虾和扇贝等);
根据肉类瘦肉部分所呈现的颜色 , 又分为红白肉两种 , 畜肉属于红肉 , 禽肉和鱼虾蟹贝类属于白肉 。
每种肉营养成分不一样 , 如牛肉蛋白质含量最高、海虾和扇贝脂肪含量最低、小黄花鱼胆固醇含量最低、鸭肉维生素A含量最高、扇贝铁和锌含量最高......没有哪种食物占居营养的首位 , 我们需要根据宝宝需求均衡摄入 。
如何科学的给宝宝添加肉食?①肉食选择原则
美国儿科学会(AAP)指出添加荤食没有绝对的顺序 , 但也有专家建议:红肉先于白肉添加 , 猪肉先于牛肉添加 。
因为 , 红肉又比白肉含铁量高 , 据数据显示:瘦猪肉含铁量是鸡肉的2倍、鱼的3倍 。
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