亲人族|10种最适合6-12个月宝宝吃的食物,你家宝宝吃了几样?
营养又健康的食物很多 ,
但这里面的学问也很深 。
常常有家长问我 ,
到底哪些食物最适合小宝宝吃呢?
今天 , 斌姐给大家列了张清单 ,
挑选了最适合6-12月宝宝吃的10种食物 ,
快一起来看看你家孩子都吃了几样吧!
图片来自育儿互助营养与辅食群:NoNo&Honey
谷物类谷物类是人体碳水化合物的主要来源 , 也是能量的主要来源 。 饭菜搭配以谷物为主是平衡膳食的基础 , 各种烹调加工方法将谷物制作成不同口味、风味的主食 , 可丰富谷类食物的选择 , 易于实现谷类为主的膳食模式 。 从孩子加辅食开始 , 饭菜搭配就要遵守这个原则 , 足够的能量保证 , 也是宝宝长肉肉的基础 。
成人的健康膳食中建议主食以全谷物和杂豆 , 以及增加薯类的方式 , 达到提供更多B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分及有益健康的植物化学物、稳定血糖的作用 。
而对于孩子来说 , 建议主食中粗杂粮及薯类占比不要超过五分之一 。 因为孩子消化系统功能发育不完善 , 尤其刚加辅食宝宝更是需要逐渐适应各种食物 , 所以食物要好消化是重点 , 另外 , 摄入过多的膳食纤维也会影响矿物质的吸收 。
6-12个月宝宝谷类摄入量:20-75克/天
图片来自育儿互助营养与辅食群:u仔妈妈
推荐食物一:配方米粉
这个阶段宝宝的营养需求 , 首选富含铁的食物 。 铁含量高并且吸收率高的食物有动物血制品、动物肝脏、牛肉等 , 但是 , 宝宝刚开始添加辅食 , 肉类吃的量比较少 , 另外 , 我们中国人的传统饮食就是植物性食物占比高 , 先添加肉类也不符合我们的饮食结构 , 如果有老人的家庭 , 估计家庭矛盾也会被激发 。
所以给宝宝添加的「第一口辅食」 , 通常选择强化了铁的配方米粉 。 现在一些米粉 , 在制作时 , 通过比如淀粉水解工艺 , 让部分淀粉转化为糊精和葡萄糖 , 不仅好消化 , 而且口感也有了不用加糖就自带的天然甜味 , 宝宝接受度也会比较高 。
图片来自育儿互助营养与辅食群:多米妈妈
推荐食物二:面条
面条是很多孩子钟爱的主食 , 小宝宝吃的面条要比较短、烂 , 可以将面条煮好后剪断 , 或者从粒粒面开始添加 。 日常面条的做法也非常多 , 汤面、拌面、面条饼等等 , 妈妈做起来也很轻松 。 但注意给宝宝买面条时 , 要选择没有添加盐的面条喔!
另外 , 有些妈妈认为「宝宝面条上写的是番茄鸡蛋面条或者鳕鱼面条 , 其中混合了蔬菜和肉类 , 制作时就不用再额外加入蔬菜和肉了」 。 这种想法是错误的 , 面条中即使添加了蔬菜粉或者肉粉 , 量也是非常有限的 , 并且经过工业加工 , 营养和口味都有流失 , 所以烹调时还是要正常搭配蔬菜和肉蛋等食物 。
图片来自育儿互助营养与辅食群:吉祥妈妈
蔬果类蔬果富含维生素、矿物质、膳食纤维 , 且能量低 , 对于满足人体微量营养素的需要、保持人体肠道正常功能以及降低慢性病的发生风险等具有重要作用 。 蔬果中还含有各种植物化合物、有机酸和芳香物质等成分 , 能够增进食欲 , 帮助消化 , 促进人体健康 。
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