瞧这一家子|半斤南瓜，1碗面粉，无水无油营养又健康，再也不怕孩子挑食了( 二 )
7. 依次做好后是不是有南瓜的形状 ， 变得可爱又有食欲？
8. 这时我们需要在面团上进行点缀 ， 我用的是樱桃干 ， 如果不是夏季没有樱桃我们可以用枸杞代替 ， 颜色也会非常美观 。
9. 最后一步我们需要进行上锅蒸煮 ， 蒸锅中需要加入适量的清水 ， 把馒头放到锅中进行醒发 ， 大约醒到比原来面团2倍大时就可以大火进行蒸煮了 ， 煮至大概15分钟后关火焖3分钟再掀开盖子即可食用 。
【烹饪窍门】：
1. 南瓜泥中含水量的成分都有所不同 ， 所以我们在放面粉时需要少量多次添加 ， 不然面团会非常硬不成团 。
2. 面团一定要多和一会 ， 不然面团的表面不光滑做出来的馒头也不好看 ， 馒头只需要发酵一次即可 ， 夏季发酵馒头一会就好了 ， 我们需要多观察 。
【图片来源网络】
【文案编辑】目海食方大人
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