|今年水果咋没去年甜?如果后期天气晴好,还有“转机”
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【|今年水果咋没去年甜?如果后期天气晴好,还有“转机”】水果掉在地上
核心提示
对于果农尤其是种桃子的果农来说 , 这个雨季损失较大——掉了一部分 , 烂了一部分 。同样 , 一些梨园的梨子也落地不少;葡萄园的病害也比较严重 。而且 , 市民觉得今年的一些水果没有那么甜了 。这是咋回事?
A
不少果子或烂或落地
“这个雨季 , 我家的桃子损失惨重 。”仪征马集 , 果园主赵先生说 , 今年他家的桃子 , 蟠桃在梅雨季来之前就卖完了 , 在整个雨季 , 正是水蜜桃成熟季 , 紧赶慢赶地采摘 , 但还是有5000斤桃子烂在地里了 , “损失有几万块钱 。”赵先生说 , 桃子一成熟 , 很不耐雨水 , 而且口感也要差一些 , “总体来说 , 前前后后采摘了两万多斤 , 还算不错了 。”
在蒋王一处垃圾房 , 采访人员看到 , 垃圾堆里倒了有上百斤桃子 。附近居民说 , 这些都是果园的桃子 , 烂掉了倒在这里的 。
除了果桃 , 梨子现在也刚刚上市 。在蒋王现代农业园区 , 采访人员看到 , 个别梨园的梨子有较多落果 。一梨园主人告诉采访人员 , 梨子刚刚进入成熟期 , 天气再晴几天 , 很快就好吃了 , “我们打算18号开始采摘 。”
从目前来看 , 大部分梨园的梨子长势都较好 , 而出现落果现象的 , 主要是翠冠等少数几个品种的梨子 。
B
雨水多还影响口感
扬州大学园艺与植保学院果树专家凌裕平说 , 几天前 , 他走访了几个桃园 , “整体上来看 , 早熟的桃子今年受阴雨天影响比较大 , 落果较多 。而且 , 桃子不太好吃 , 比正常年份的含糖量要低两度左右 。一般桃子含糖量在14% , 而今年只有12%左右 。”
不过 , 果桃季还没有结束 。目前 , 中熟桃子正在上市 。凌裕平说 , 果桃季还要看后期的天气状况 , “天气晴好 , 品质应该很快就会上去 。”正在上市的梨子 , 因为雨季较长 , 目前含水量还比较高 , 同样也需要晴好天气的帮忙 。
葡萄目前也已经上市 , 凌裕平说 , 几天前的走访发现 , 葡萄的口感略有影响 , 含糖量比往年略低 , 但吃起来还可以 , “虽然不是很甜 , 但能接受 。”虽然口感略差 , 但葡萄产量从目前来看影响不大 。
专家提醒
果园后期要注意排水和防病
凌裕平说 , 桃、梨和葡萄都是本地的大宗水果 , 从目前来看 , 因为连续的阴雨天 , 病害已经比较重 。不过 , 让凌裕平担心的是接下来的高温天 。“雨季很长 , 田间积水多 , 如果再来高温 , 高温高湿的环境下 , 病害很容易暴发 。”凌裕平建议 , 果园目前最重要的事情就是排水 , “可以起沟 , 让水位降低 , 即使不能从根本上解决问题 , 但效果应该会很明显 。”
同时 , 要密切注意果园的病害 , “在前期病害较重的情况下 , 尤其要注意后期的病害情况 , 提早发现 , 提前防治 。”
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