玻璃球的空气|容易积食上火的宝宝,建议每天早餐做到这3点,就可以放心吃了( 二 )


玻璃球的空气|容易积食上火的宝宝,建议每天早餐做到这3点,就可以放心吃了大自然里大部分滋阴生津的蔬果都是寒凉的 , 而莲藕是个例外 。
它生吃性寒 , 但煮熟之后性味就变得十分平和 , 这一点就很特别 , 就连脾胃虚寒的宝宝 , 也能放心吃 。
莲藕口感比较脆硬 , 牙口还在发育的小宝宝 , 吃起来不是很方便 。 把它做一碗藕面 , 就变得很好入口啦 , 吃面就等于吃藕 。
另外 , 经过发酵做成面条 , 脾胃也会更好消化吸收 , 还能帮助宝宝运化更多津液来滋阴身体燥热 , 一举两得 。
这碗面 , 这三种宝宝都适合吃
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①阴虚燥热上火
阴虚 , 滋润身体的阴液缺少 。 就像一口烧水的锅 , 火烧的很大 , 水马上见底 , 锅很烫很热:
·鼻子感觉干干的
·皮肤干干的 , 有紧绷的感觉
·便秘 , 大便干燥 , 小便短少颜色深
·舌头颜色红 , 舌苔烧没有了 , 或者地图舌 。
·喉咙干干的燥渴
养阴生津的藕面 , 就是给宝宝的身体加水 , 热就自然退下去了 。
②容易积食 , 生内热
有的宝宝不仅容易积食 , 而且脾胃运化津液的能力也比较弱 , 经常是积食伴随着内热上火一起来:
·舌苔黄厚 , 舌头红红的 , 边缘有小红点
·手脚心发热 , 睡觉爱出汗
·大便发黑 , 小便黄 , 气味大
·容易上火便秘 , 脾气大
好消化 , 又生津降火的雪藕面 , 刚好可以给身体补充津液 , 又不用担心给脾胃增添负担 。
③脾胃虚弱 , 经常积食
脾胃是后天之本 , 宝宝长个子需要的能量和营养 , 都要靠它供给和补充 。
脾虚的宝宝 , 因为能量不足 , 身体看上去总是欠缺了一点活力:
·胃口差 , 不爱吃饭
·身体长得瘦小 , 不长肉
·脸色黄黄的
·大便不成型 , 或伴有食物残渣
莲藕养胃补脾气 , 能把虚弱的脾胃一手补起来 , 很适合脾虚宝宝日常吃 。
雪藕面 , 宝宝可以这样吃
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藕面可以单独煮 , 也可以根据宝宝的实际身体情况 , 搭配一些食材吃 。
这次也根据宝宝常见的几种情况 , 给大家搭配了三个食谱 , 妈妈可以参考一下 。
1.雪藕芡实面:祛湿健脾
玻璃球的空气|容易积食上火的宝宝,建议每天早餐做到这3点,就可以放心吃了已经立秋了 , 有些秋天的蔬果也刚刚冒头了 。 如果菜市场看到新鲜的芡实和莲藕 , 妈妈可以买一点回家 , 给宝宝做一个补脾食谱 。
芡实有补有泄 , 健脾又祛湿 。 猪肉是肉类里面养脾胃 , 又性平没有偏性的 。 再加一截莲藕一起剁碎 , 可以让口感更清爽不油腻 。
食材:
芡实 20g,莲藕 小半截 , 淀粉 少量
猪瘦肉 100g,雪藕面 25g
做法:
①如果没有买到新鲜芡实 , 干果也可以的 , 先提前泡2小时 。
②瘦肉切丝 , 莲藕切小片 , 搅拌机搅成肉泥 。 然后加点淀粉搅拌 , 避免后面下锅煮太散 。
③锅里清水烧开 , 放入面条 , 莲藕肉泥 , 芡实 , 大火烧开转中火煮3到5分钟 。 出锅前加盐等调味 。

2.白玉萝卜雪藕面:积食上火
玻璃球的空气|容易积食上火的宝宝,建议每天早餐做到这3点,就可以放心吃了积食上火的孩子 , 脾胃已经堵起来了 , 还有点胃热 , 妈妈给宝宝煮雪藕面的时候 , 还可以加一点清理作用的配菜进去 。
豆腐用豆子打磨发酵做成 , 变得很好消化 , 同时拥有了宽肠降浊的功效 , 白萝卜下气通肠道 , 大白菜生津清热 , 帮助清一清肠胃的积热 。


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