食盐|脑梗为何越来越多？专家坦言：和烟酒无关，厨房一物是“祸首”( 二 )
类黄酮：预防自由基对血管损害 ， 减少血管壁损伤 ， 减缓血管硬化进程 ， 能保护血管健康；
胆碱：平稳血压 ， 有较高的脂肪亲和力 ， 对血管中的脂类物质沉积有抑制作用 ， 加快血液中毒素、垃圾排出；
硒元素：能加强血管壁弹性 ， 加速损伤血管壁修复速度 ， 降低血液粘稠度 ， 防止血管出现堵塞 。
饮用时简单、方便 ， 可以将其置于热水中冲泡、服用 ， 没事喝一杯 ， 可满足身体元素所需 ， 血管也会渐渐变年轻 。
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血管养护小技巧：
多吃蔬菜能有促进血管健康的作用 ， 因为蔬菜中含有维生素、纤维素等元素 ， 这些元素对血管壁弹性提高有很大帮助 。
建议：可以多吃些西红柿、芹菜、菠菜等绿色食物 。
参考文献：
【食盐|脑梗为何越来越多？专家坦言：和烟酒无关，厨房一物是“祸首”】[1
刘道全．脑血管疾病预防研究、治疗临床应用报告[J
， 健康生活 ， 2002；14(1)：12
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